「鹿角网」随着年龄的增长，你真的还需要喝牛奶吗？

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“喝牛奶只会对你的身体有益”这一观念已经存在了很长时间。对于一些不怎么爱喝牛奶的孩子而言，他们也许会面对一个艰难的时期：被端着一杯牛奶的父母追逐、训斥，然后盯着他们喝下去。由于这种对牛奶的普遍的积极看法，许多儿童和青少年被敦促每天至少喝一杯牛奶。

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所以，是牛奶真的那么好，还是所有这一切只是父母们的盲目和夸张呢?
数百年来，牛奶一直被广泛认为是“大自然最好的食物”之一，世界各地的人们普遍认为牛奶是一种健康食品。从婴儿出生开始，它就被喂食牛奶，因为这是婴儿最容易消化的食物，而且还含有大量对婴儿早期生长至关重要的重要营养物质。

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以至于，即使在断奶后，大多数父母仍继续给他们的孩子提供牛奶，最常见的看法是，喝牛奶能够有助于骨骼发育，所以牛奶就成为了孩子理想饮食的重要组成部分。
的确，牛奶确实能够为那些选择喝牛奶的人提供许多重要的营养物质。首先，牛奶中含有钙，钙对儿童骨骼发育有益，对于保持成年人骨骼的强度和柔韧性也至关重要。另外，牛奶中还含有维生素D ，这非常重要，尽管与钙的含量相比不常被提及。维生素D的缺乏会导致骨骼弯曲和虚弱，还会导致佝偻病和其他肌肉相关疾病。

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同时，牛奶还是儿童必需的热量和蛋白质的良好来源，因为他们那正处于成长中的身体需要更多的营养。孩子们需要养成健康的饮食习惯，但是他们经常会因为吃了某些东西而发脾气，即使这些东西将为他们提供所有必需的营养。而比起其他很多食物，牛奶是一种较为易于获取和拥有完整的营养成分的选择。
现在有一个问题，虽然牛奶绝对是鹿角网前面提到的所有营养素的良好来源，但是我们是否真的有必要一直喝牛奶来获取这些营养物质呢?

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补钙一直是人们选择喝牛奶的主要原因之一，但是钙也可在许多其他食物中找到，包括坚果、豆类和绿色蔬菜。近些年，甚至有人怀疑牛奶是否能强健骨骼。
总有你不知道的事，一项研究发现，生活在牛奶消费量较低的国家中的儿童，他们的的骨折率低于那些拥有大量牛奶饮用人口的国家中的儿童。北卡罗来纳大学阿什维尔分校的营养学教授艾米·拉努说：“对孩子们来说，好好照顾骨头的最佳方法就是到户外玩耍。 ”

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此外，由于维生素D在其他食物中也很容易获得，如早餐麦片、橙汁和豆奶，所以人们不需要依赖牛奶来完成他们的维生素D需求。蛋白质也是如此，牛奶中含有的蛋白质也完全可以从其他食物来源中获得，比如豆类和鸡蛋。
【「鹿角网」随着年龄的增长，你真的还需要喝牛奶吗？】研究表明，不经常喝牛奶没有任何坏处，只不过你仍然需要摄取那些营养。所以，如果你真的很讨厌牛奶，那么可以用上面提到的那些食物来代替。然乎，你基本上就可以愉快地和牛奶说再见了。