葡萄酒的爆款是怎样炼成的

爆款这个词我们常常在各大电商平台上看到,较常见的就是服装类,那么在饮食界尤其是葡萄酒界有没有“爆款”的存在呢?葡萄酒的爆款是怎样炼成的?
【葡萄酒的爆款是怎样炼成的】
葡萄酒的爆款是怎样炼成的
在日本任葡萄酒公司高管多年的职业经理人,曾说:“在日本消费者刚开始喝葡萄酒时,商业品牌占了很大的份额 。即便如今日本葡萄酒会场已非常成熟,仍有不少人会购买商业品牌 。如今的葡萄酒消费环境酷似80年代的日本,的消费者在不知选什么酒时,会优先选的品牌 。”
他指出:在未来10-15年,葡萄酒一定是品牌化的时代 。
大大小小的酒商都认同这一观点 。因此,不少酒商都梦想做大品牌,或者打造自己的品牌 。成不了一个我国性爆款,能够做一个区域市场、一座城市、一个县的爆款也可 。
爆款的成功打造,对于酒商而言可谓诱惑力十足 。
当然,打造爆款要有一系列天时、地利、人和,并不是那么容易的事 。要打造一款人尽皆知、消费者愿意购买的葡萄酒产品,还有许许多多的细节需把控 。
郝鸿峰,对打造爆款、大单品有一套的酒仙网董事长 。
郝鸿峰在2015年成功打造了白酒单品“三人炫” 。这款产品年狂卖300万瓶,销售额超过2亿,好评率高达,一个月内重复购买率高达98%,被誉为白酒现象级爆款 。
在2016年,郝鸿峰将目光投向了葡萄酒 。今年夏天,郝鸿峰率团深度探访澳大利亚,签署了多个酒庄的直采协议 。随后,酒仙网就推出了B2C,B2B,O2O全渠道覆盖的丁戈树,并在不到一个月时间就突破了8万瓶销量 。
丁戈树使用了极为简约、易识别的酒标设计,口感上则完全“照顾”消费者的口感:丁戈树酒体中等、柔顺,几乎不需要醒酒,也适合人喜爱干杯的习惯 。
酒仙网懂事长郝鸿峰非常看好成功打造爆款带来的影响力,他曾指出:爆品的销售量非常大,其次库存简单,另外是毛利高 。同时,在品牌推广方面,传统产品为“漏斗型”,先要1亿人听说过,500万人见过产品,10万人品尝过,较后才会有1万粉丝 。而互联网时代“好产品自己会卖货”,基于“喇叭型”的口碑营销,只要有好的产品,就能借助口碑营销迅速传播 。