法国葡萄品种大全【较】 _葡萄

法国是世界葡萄酒产区，有着悠久的葡萄酒生产历史。其中，法定产区葡萄酒占总产量的35% ，精品区域佐酒占2% ，区域佐酒占15% ，日用佐酒占38% 。那么法国葡萄品种有哪些呢？小编来给大家详细介绍一下！

文章插图

红葡萄品种
品丽珠：品丽珠。主要种植于法国卢瓦尔河地区。享有卢瓦尔河谷的美誉。它也广泛种植在法国波尔多和法国西南部。这种葡萄属于早熟葡萄品种，生产的红酒具有覆盆子果实的香气和树木的清香。
赤霞珠：赤霞珠。它主要生长在波尔多和法国西南部。这种葡萄是晚熟品种，酿制的葡萄酒呈深紫色，单宁丰富，带有淡淡的青椒味。大多数世界著名的波尔多红葡萄酒都使用这种葡萄品种。
梅洛：属于波尔多的一种，也分布于法国西南部。梅洛葡萄非常顽强，可以适应不同的气候和土壤条件。也正是因为这种坚韧，波尔多右岸的寒冷土壤更适合它，出产的葡萄酒也别具一格，酒色深红，梅香浓郁。
Tannat：种植在法国西南部的一种更受欢迎的葡萄品种。
【法国葡萄品种大全【较】】黑比诺：勃艮第红葡萄品种。这种葡萄属于早熟品种，只有生长在勃艮第的黑比诺才能发挥其更大的优势：果味优雅。难能可贵的是经过多年陈酿后的野味。该葡萄品种的单宁相对温和但非常细腻，酒体圆润而不油腻。
佳丽酿：法国种植面积较广的葡萄品种。这种葡萄是晚熟葡萄品种。它一直被用来酿造佐餐酒。所生产的葡萄酒中含有大量的单宁，味道非常浓郁。长期以来，它被用作调味葡萄品种，与其他葡萄品种相搭配。
白葡萄品种
霞多丽：勃艮第的经典葡萄品种。如果要问为什么勃艮第白葡萄酒如此美味，答案就是酿造勃艮第白葡萄酒的葡萄品种——霞多丽。用霞多丽葡萄酿制的白葡萄酒香气浓郁，口感丰富，平衡感强，圆润细腻，堪称白葡萄酒中的上品。
雷司令：较老的品种之一。该品种主要产于阿尔萨斯（Alsace）雷司令葡萄产区。雷司令属于晚熟葡萄品种，成熟期较长，能吸收较多的阳光。其主要特点是酿制的酒带有柠檬、呃、清香和花香，非常高贵典雅。
陈宁白兰：主要种植在卢瓦尔河地区的品种。这种葡萄品种可用于酿造多种白葡萄酒，包括干白葡萄酒和甜白葡萄酒，以及利口酒和起泡酒。所生产的白葡萄酒色泽十分纯正，果香浓郁。它是优良的白葡萄品种之一。
Pinotgris：各种阿尔萨斯。该葡萄品种呈灰蓝色，成熟期长。所生产的葡萄酒香气宜人，酸度强，可陈酿较长时间。
Pinotblanc：阿尔萨斯的最爱。阿尔萨斯的白比诺种植面积非常广泛，约占种植面积的20% 。所生产的白葡萄酒带有淡淡的草本芳香和清爽的感觉。
Petit Manseng：比利牛斯山的明珠。比利牛斯山脉是欧洲西南部较大的山脉。它盛产优质白葡萄酒。其中，小满生酿制的白葡萄酒是。其风味浓郁而不腻，入口饱满甘甜。
这里介绍法国葡萄品种，希望能帮助更多人了解法国葡萄酒信息。