马德拉葡萄酒魔法之酒( 二 )


在查阅资料的时候,还发现了一则令我感到意外的趣闻 。有一项发源自马德拉带来的传统活动,具有惊人的前瞻性——在19世纪,品酒已经成为马德拉全岛通行的做法,多个品酒人会聚在一起,就着饼干、坚果和橄榄,品尝六至八款风格和年份各不相同的马德拉葡萄酒 。如今看来,这无疑是现代品酒会的滥觞 。