老酒：20年前是好酒，现在就一定是好酒吗？老酒收藏存在这3个误区！老酒

品质误区一：只要是老酒都是好酒
给大家普及一个观点：酒的品质往往是由酒的原料、工艺等因素决定。食用酒精勾兑的新工艺酒，升值潜力肯定要逊于传统工艺、固态酿造的白酒。然而，如今市场上大部分消费者接触到的，却往往是这些新工艺老酒。原因很简单，当年产量高啊！所以存量大啊！

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上世纪九十年代中期，随着新工艺酒技术的成熟，酒精勾兑工艺在全国推广，一些酒精勾兑的酒兴于市场，这些酒留存到现在虽然成了老酒，受到其原本品质的影响，但是升值潜力却很一般，文章开头便是一例。
衡量此类老酒的价值，有个小技巧：可以通过该酒的包装、工艺、执行标准、等级、酒精度数进行综合判断，那些花花绿绿、酒标大红大紫、度数介乎40-50之间、外盒简陋、包装看起来有浓郁的后现代乡土风格的酒，当年便是低端产品，如今也难以飞上枝头变凤凰。
品质误区二：傍了名牌就是好酒
不仅如此，大家还需要注意，千万不要唯“品牌”是瞻。更千万不要看到是名酒厂出品，便以为自己捡到了宝。九十年代受到市场经济的影响，一些酒厂开始授权贴牌酒，即授权某个产品的品名，每年收点“冠名费” ，至于酒质如何、定价多少，则就要看消费者运气了。

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以五粮液为例，其琳琅满目的系列产品有些至今仍是行业佼佼者，有些品质则无法得到确保。而这些贴着名牌、品质存疑的酒一旦滞销，留存至今也变成了老酒。
品质误区三：以前是好酒，现在新酒仍是好酒
接下来是大部分普通消费者更容易犯的一个错误。传统工艺的光瓶酒早已更新换代，曾经的主流主打产品变成了如今的低端产品，这些酒早已经不是酒厂的主流，它们因为品质发生了根本变化，其收藏价值早已不可同日而语。

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所以，别被表面的相似冲昏了头脑。更新换代的产品，是厂家面对消费升级做出的精明抉择。厂家都与时俱进了，您就别停留在过去的世界了。其次，别抱简陋的心态：越来越透明的老酒环境，让捡漏的可能性越来越低。
所以，能够买到货真价实的老酒才是正确的价值观。
【老酒：20年前是好酒，现在就一定是好酒吗？老酒收藏存在这3个误区！】文：陈香老酒