【浅谈每天一杯葡萄酒防百病】 大科学家巴斯德评论:“葡萄酒是更健康,更卫生的饮料” 。运用现代检测手段,人们已经确定,葡萄酒中含有至少250种成份 。其中,矿物质,维生素,氨基酸,niconic酸和白藜芦醇等,都是对人体健康有益的物质 。国外的研究表明,葡萄酒有帮助消化,医药,清洁和软化血管,降低血脂,以及防止胆固醇从损害心脏功能 。
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据分析,单宁酸和抗氧化剂在葡萄酒可以促进血液循环,降低血管壁沉积,有效地降低血液中的坏胆固醇的含量中间,从而减少坏胆固醇的积累形成的动脉血液凝块,大大降低了心血管疾病的发病率 。只有61例患者,每10万人心血管疾病在法国,这是关系到一个事实,即法国人的葡萄酒高消费的国家 。丹麦研究人员在相关研究报告指出,每天喝谁酒那些没有从心血管疾病较低的49%的死亡率相比,谁的人 。美国人称之为“法国的邪恶” 。
由法国进行的调查还显示,饮用葡萄酒,特别是红葡萄酒,可改善的血液供应肾脏和肝脏 。美国医疗人员的一项调查发现,中老年人饮用低度酒少量可降低视网膜退化的黄色 。此外,推广葡萄酒在预防阿尔茨海默氏病,以及患者气血亏虚,脑贫血,头晕心悸也经常出现在报纸上 。
每天喝一杯酒可以预防多种疾病的发生 。
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