快速冰镇葡萄酒的方法 _冰镇

【快速冰镇葡萄酒的方法】一款酒的风味除了自身的特点外，对外界环境也有一定的影响。合适的温度决定了葡萄酒的饮用效果。通常大家常温下喝的酒都太热了，那么有什么方法可以让酒快速降温呢？

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在葡萄酒行业，“室温”是指1950年代冬季的室内温度。如今，由于气候变暖、室内供暖等因素，室温往往在25℃左右，高于过去的“室温” 。因为对于酒体饱满的红酒，15°C-18°C是最佳温度；如果是较淡的红酒，最好的饮用温度也是10°C-12°C 。我们需要先将红酒冷却后再饮用，这样才能获得更好的品酒体验。这里有几种冷藏葡萄酒的方法：
1、
冰箱
我想喝红酒，但我没有时间冷藏，我很想喝，怎么办？ ?您可以将葡萄酒放入冰箱的冷冻室。一般来说，快速冷藏一瓶红酒只需要15分钟。但这种方法的缺点是酒的温度变化太快，会影响酒的质量。
2、
冰桶
将酒放入装有冰块和水的冰桶中，然后在冰桶内撒些盐。在不影响葡萄酒风味的情况下，需要10分钟才能达到冷藏效果。
3、
加入冰块
直接在酒中加入冰块，一两分钟后迅速取出冰块。是为了防止融化的冰水稀释酒的浓度，从而影响酒的口感。
4、
冰酒器
冰酒器一般用于冰镇白葡萄酒，但也可用于冰酒红葡萄酒。冰酒柜虽然可以达到快速冷却酒的效果，但酒要注意恒温条件，避免冷热变化。因此，冰酒柜不一定是冷藏红酒的好方法。
5、
山间溪流
清泉石，大自然为我们提供了一个冷却系统。将装有酒的酒瓶置于清流中，让冷流冲洗酒瓶。只需5分钟即可达到冰冷效果。
6、
室外
如果室外温度在15°C-18°C左右，那么你可以把酒放在室外让它冷却慢慢地。缓慢的冷却过程可以使葡萄酒口感更好。如果是下雪的冬天，那么户外就是一个天然的好“酒柜”！
7、
酒窖
不能建私人酒窖也没关系。我们可以创建一个简单的家庭酒窖。只需选择一种深色和凉爽的