探索葡萄酒软木塞家族 _葡萄酒

天然瓶塞：这是软木塞中的贵族。它是一种高品质的软木塞。它是由一块或几块天然软木制成的瓶塞。它主要用于无气葡萄酒和储存时间较长的葡萄酒的密封。用天然塞子密封的葡萄酒可以存放几十年没有问题，超过100年的记录也就不足为奇了。
【探索葡萄酒软木塞家族】

文章插图

填料塞：这是软木家族中地位较低的一种。它与天然种有相同的产地，但由于品质相对较差，表面孔洞中的杂质会影响葡萄酒的质量。使用软木粉和粘合剂的混合物均匀涂抹在软木表面，以填补软木的缺陷和呼吸孔。这种软木塞通常用于保存质量较低的葡萄酒。
聚合物塞：是由软木颗粒和粘合剂制成的软木塞。根据加工工艺的不同，可分为板状聚合物塞和棒状聚合物塞。
板状聚合物塞：通过将软木颗粒压制成板来加工。物理性能比较接近天然胶塞，橡胶含量低。是比较好的塞子，但是这种塞子生产成本比较高，在发达国家用的比较多。
棒状聚合物塞子：将软木颗粒压制成棒状。这种瓶塞含胶量高，不如片状聚合物瓶塞。但是，生产成本较低。它用于开发住宅。普遍的。
聚合物瓶塞的价格比天然瓶塞便宜。当然，质量无法与天然瓶塞相比。长期接触酒后，会影响酒质或漏酒。因此，它更适合短期内饮用的酒。
合成塞：采用特殊工艺制成的复合软木塞。软木颗粒的含量大于51% 。其性能和用途与聚合物瓶塞相似。
贴片软木塞：以聚合物塞或合成塞为主体，在聚合物塞或合成塞的一端或两端粘贴1或2个天然软木盘，通常为0+1塞，1+1塞，2+2瓶塞等。与酒接触的部分采用天然材料制成。这种瓶塞不仅具有天然瓶塞的特点，而且比聚合物瓶塞或合成瓶塞具有更好的密封性能。由于其等级高于聚合物瓶塞合成瓶塞，成本低于天然瓶塞，是瓶塞更好的选择。与天然瓶塞一样，可用于高品质的酒封。
起泡软木：不接触葡萄酒的部分用4mm-8mm的软木颗粒处理，接触葡萄酒的部分用两片厚度不小于6mm的天然软木处理.其密封效果好，主要用于起泡酒、半起泡酒和起泡酒的密封。
加顶塞：也叫T形塞。这是一个带有小顶部的软木塞。它可以是圆柱形或锥形。它可以由天然软木或聚合物软木加工而成。顶部材料可以是木头、塑料、陶瓷或金属。这种软木塞主要用于密封白兰地酒。我国部分地区也用它来封黄酒（老酒）和白酒。
当然，这只是基于软木的原材料和用途。分为这几类，除此之外，还有很多分类方法。庞大的软木塞家族也有三、六、九个等级，但就像生活中的人一样，每个等级都有自己的价值，无论是贵族还是普通人，对软木塞的清晰认识肯定会促进我们对软木塞的了解葡萄酒，丰富我们的葡萄酒文化。