「大顺解说」50岁前经济允许，尽量把这10种地方特产吃一遍，真是舌尖上的美味( 二 )

新疆特产黑桑葚干
桑葚大家都非常熟悉了，别看他长的小，却有“民间圣果”的美誉。桑葚的营养成分很多，能够增强人的免疫力，促进新陈代谢，排出体内的毒素。

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特别是桑葚中还有的花青素，花青素对于抗衰老有着明显的效果，让人保持年轻活力。桑葚可以做出糕点、酒等。
陕西特产农家自制吊柿饼

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富平当地升底尖顶的柿子是最适合晾晒柿饼的，每年霜降后，当地的农户就会摘下鲜红的柿子，精选表皮光滑、无疤痕的柿子，干干净净的削掉柿子皮后，悬挂空中自然风干。漫山遍野高高挂起的柿子帘，通红明亮，耀眼夺目。

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富平晾晒柿饼的古老手艺，要经过采摘、削皮、挂架、捏心、下架、出水、合饼、潮霜等十二道工序，每一道工序既不能省时间，更省不得力气，力求做到极致。
湖南特产三色辣椒酱

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【「大顺解说」50岁前经济允许，尽量把这10种地方特产吃一遍，真是舌尖上的美味】
辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。

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辣椒酱取之于优等朝天椒。经过淘洗、精拣、破碎熬制而成。因此色泽鲜红，辣椒酱的红色来自辣椒的本色。 (绝不添加任何色素)在烹调过程中具有上色、感官良好的特点，使人有一种强烈的食欲感。
广西海鸭蛋

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被央视报道的“海鸭蛋” ，位于广西北部湾，这里被誉为“养鸭天堂” ，在这里生活的鸭子每天以小鱼小虾，海螺螃蟹为食，从来不用人工饲料喂养。每只鸭子都特别的肥美，产出来的鸭子更大，含有的营养也比普通鸭蛋高很多。

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蛋白鲜香细嫩，蛋黄松沙香油，把蛋白蛋黄一起碾碎，用来下饭真是特别香，比吃鲍鱼龙虾还过瘾。
丑橘

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外表虽丑但内心多汁的不知火丑柑，拥有天然的浓郁橘香，剥开果皮之后清香四溢，一口咬下去水分饱满，这么“任性”的柑橘，因100%的爆汁美味被无数人追捧。

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不知火的维生素C 的含量是50mg/100g ，维生素C含量要远远大于其他同类水果，堪称人体维C库营养价值很高，含有大量的膳食纤维，能加速肠胃蠕动促进新陈代谢。