春节由于聚会应酬的增多,伴随着大鱼大肉及大酒,体重的“稳中有升”已成为必然 。很多朋友节后较郁闷的事情就是“难”,如何在平时保证吃喝的同时瘦下来已经成为一个社会话题 。
【红葡萄酒可以助你春节防肥胖】
这个问题,也许红葡萄酒可以解决!
越来越多的研究表明,红葡萄酒几乎可以被称为完美的“健康饮品” 。除了可以抗衰老、美容外,科学家们近日又发现,喝红酒也许有助于“对抗”高脂肪饮食,帮助肥胖的人减轻体重、健康生活 。根据研究人员介绍,葡萄酒中富含一种名为白藜芦醇(又名:反转醇)的物质,如果膳食中富含这种物质,则可以和食物中的脂肪“抗衡”,减少脂肪对血管产生的负面影响,并能使体重在高脂饮食的状态下有所降低,这项成果令人十分鼓舞 。也有医生研究发现,肥胖患者在期间适当饮用葡萄酒将会保持旺盛精力,不会因為节食而萎靡不振 。
当然,红葡萄酒搭配其他食物进行,功效会翻倍!下面就来介绍两种食材(鱼油和奶酪)搭配红葡萄酒,教你如何健康:
红酒+鱼油——红酒鱼油法在者群中也相当的流行,这种方法建议在睡前喝一杯50—100毫升的红葡萄酒,再搭配1—2颗深海鱼油 。当红葡萄酒遇到鱼油,就像天雷勾动地火,会在体内产生不可思议的代谢效果 。建议你睡觉前吃是因為人体的新陈代谢,在睡眠状态中是较不活跃的,如果你在睡前吃一些红酒加鱼油,就可以让你的新陈代谢在睡眠中仍然像白天一样活跃,继续燃烧体内的脂肪 。
红酒+奶酪——营养师指出,虽然这两种食物在人们印象中都属于“能量食物”,但奶酪中所含的中短链脂肪酸、蛋白质及钙质等,却能有效促进新陈代谢,提高甲状腺功能,以达到效用;红酒含酒精、酪氨酸等成分,产热效果好,同样能促进新陈代谢,且热量不会被人体储存;这两种食物配合在一起,就可以达到提高代谢率、的作用 。
事实上某些人用红酒法反而增加了体重,较可能的原因就是所喝的酒是勾兑出来假酒 。这种采用多种原料调配、勾兑而成的所谓“红酒”(进口酒市场较为常见)并没有红葡萄酒应有的营养价值,更不能助其 。其成分中又通常含有色素、香精等化学类添加剂成分,这种酒的热量较高,也不,者喝了反而会增肥 。
专家提示:首先要买真正酿造的红葡萄酒,千万不要贪图“洋牌子”而购买勾兑出来的假“红酒” 。其次,红葡萄酒虽好,饮用仍需适量(每天饮用红葡萄酒大约在100毫升左右,即可满足你的营养、美容和健康需要) 。千万不要酗酒,因为酗酒能使得肝脏化解酒精的能力下降,肝脏负担的加重,反而会破坏你的计划 。所以,者一定要喝真正的红葡萄酒(有机葡萄酒),并且适量饮用 。
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