『灵巫塔罗』营养味美，强身健体，关键孩子特爱吃！，春天进补多给孩子吃的菜文|丸子妈咪（专注育儿饮食优质原创文

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【『灵巫塔罗』营养味美，强身健体，关键孩子特爱吃！，春天进补多给孩子吃的菜】美食，就是美味的食物，作为一个要满足一个刁钻、偏食而又贪嘴的小馋猫的宝妈，我是很擅长发掘生活中的美食的。而分享美食，不仅是把自己喜欢的东西分享给更多的美食爱好者，更是一个传递快乐的过程，让我们一起动手把食物变成美食吧！

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做人呐，最重要的是开心啦！一个好身体可是开心的前提，美味的食物能够刺激大脑，使大脑从食物中吸收所需要的能量，满足我们的味觉，释放心情。另一方面心情也反作用于健康，我们知道很多疾病都是和自己的情绪有关，而一个开心乐观的人，生病的几率也会小很多。

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作为妈妈，当然也希望自己的宝贝的孩子也有一个健康的身体，那就给孩子做点好吃的吧~吃惯了一如既往的炒猪肉，这回来试试猪蹄吧！香喷喷的猪蹄，透着诱人的色泽，孩子光看着口水都要流几尺啦。猪蹄对孩子的成长发育也有着很大的帮助，里面的胶原蛋白能够给孩子一个白嫩嫩容光焕发的脸蛋，大量的蛋白质和钙元素有利于孩子强身健体，使孩子拥有一个健康快乐的童年。下面我把做法分享给大家。

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首先准备一些配料：猪蹄、盐、葱、姜、料酒、花椒、冰糖、生抽、老抽

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做法步骤：
第一步，猪蹄清理掉残留的毛，放进锅里面加入生姜、料酒、姜片煮十分钟之后捞出来冲洗干净备用。
第二步，另起一口炒锅，倒入适量的食用油，放入冰糖小火炒融化。
第三步，放入猪蹄翻炒到变色，调入生抽、料酒、老抽翻炒入味。
第四步，添入足量的开水，放入姜片、葱段、八角、花椒，烧开。
第五步，转小火焖煮一个小时，用筷子试探下猪蹄熟透没，能够轻易刺穿即可出锅。

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丸子妈咪小科普：猪蹄含有丰富的营养价值，能够促进青少年的生长发育，并且富含胶质，具有预防皮肤起皱，增强皮肤弹性的效果。

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有人说，幸福是星级宾馆里山珍海味间的觥筹交错；有人说，幸福是高档舞厅里动人旋律中的翩翩起舞；有人说，幸福是端坐奥迪、宝马车于人流如潮的大街上招摇过市；而我说，幸福其实就是看着孩子把饭吃的干干净净，只要孩子吃得开心，吃的健康，就是妈妈最大的幸福。幸福其实就是这么简单，简单到你觉得不可思议。