鱼鱼琼浆
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香喷喷的鲜肉黑皮诺月饼
香喷喷的鲜肉月饼黑比诺鲜肉月饼蛋糕是江南、江苏、上海、杭州等地的中秋佳肴 。牛油皮、葱花和肉馅,在锅上烤着,烧焦了,满街飘香 。路过江南,赶上中秋佳节,更令人难忘的是暖暖香香可口的月饼 。优雅圆润的黑比诺非常适合鲜肉月饼,红宝石色的酒红色,独特的黑莓果香,蘑菇和淡淡的泥土,细腻柔软,鲜肉月饼的口感越来越鲜美酥脆,甚至连吃喝都让人想停下来 。在国外,鲜肉月饼很少见 。美食的朋友可以在上海、苏州和杭州风味的餐厅中搜索 。你也可以自己做 。如今,使用互联网太方便了 。月饼谱可以在网上找到,按照食谱做就可以享用了 。根据经验,在烤箱中烘烤的效果更好 。
Domaine Drouhin Oregon 的黑皮诺
黑皮诺是一种非常昂贵的葡萄 。它以法国勃艮第的黑比诺而闻名,在世界其他地方定居并不容易 。雷贡不仅命令离开勃艮第的黑比诺安顿下来,而且还酿造了很棒的葡萄酒 。勃艮第产区非常复杂,有90多个法定产区 。普通人很难努力工作 。整理;因此,最好选择该年份著名葡萄园的黑比诺 。因为勃艮第的葡萄园过于多样化和复杂,这里列出的葡萄园葡萄酒都用英文标注,以后会更多地翻译成中文 。很难弄清楚 。Joseph Drouhin家族在勃艮第拥有数个黑比诺葡萄园(GrandCru),如Romanee-Saint-Vivant、Musigny、Griotte-Chambertin、Grands-Echezeaux、Echezeaux等,这些葡萄园的葡萄产量小,质量上乘生产的黑比诺的含量很高 。同时,Drouhin 家族在美国俄勒冈州也有一家酒厂——Domaine Drouhin Oregon(Domaine Drouhin Oregon) 。俄勒冈州位于美国西海岸,在加利福尼亚州北部,气候较凉爽,适宜种植黑比诺和霞多丽等葡萄 。Drouhin 家族的 Robert Drouhin 于 1960 年代来到美国考察,并认为俄勒冈州有能力种植勃艮第优质葡萄 。当俄勒冈州黑比诺在 1979 年超越法国巴黎勃艮第葡萄园的葡萄酒时,罗伯特更加相信自己的判断,并决定在俄勒冈州投资一家酒厂 。在雷贡酒厂的黑比诺中,Domaine Drouhin Oregon Laurene 相当于收藏酒 。在品尝了 1996 年的 Domaine Drouhin Oregon Laurene 后,经过八年的陈酿,该酒呈宝石红色,并带有淡淡的黑浆果香气 。香味中透着几分泥土气息,雪茄盒和烟熏的香气与其他香气融为一体,是那种和谐的感觉 。品尝时,单宁柔和顺滑,结构细腻,香料的余味久久萦绕 。无论是勃艮第黑比诺还是俄勒冈州,都适合搭配鲜肉月饼,可以带出月饼的独特香气 。
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