功能饮料能抗疲劳、补充能量,里面的咖啡因究竟是敌是友_ _咖啡小知识

Hello！大家好，欢迎来到，咖啡已经越来越成为我们的生活必需品了，今天我们就来分享一下“《功能饮料能抗疲劳、补充能量,里面的咖啡因究竟是敌是友_》”这篇文章，相信有各位热爱咖啡的小伙伴们能够喜欢！【功能饮料能抗疲劳、补充能量,里面的咖啡因究竟是敌是友_】

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功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，适合特定人群饮用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，包括营养素饮料、运动饮料和其他特殊用途饮料三类。功能饮料主要作用为抗疲

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劳和补充能量。
市面上最为常见的功能性饮料有能量型饮料和运动型饮料，两者在一定程度上都有缓解疲劳的功效。专家表示，多数能量型饮料，主要成分为牛磺酸及咖啡因，具有缓解疲劳与兴奋神经的功效，而饮料中的糖分也可以缓解由低血

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糖所引发的疲劳。
但这些能量型饮料中含有的刺激及兴奋作用的成分对心脏、肾脏和肝都有一定刺激。一般号称能够提高精神的功能饮料中，都会含有咖啡因这种物质，它对于普通人来说可能只是会造成心跳加速、影响睡眠等影响，而对于本身

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心脏方面不好的人群来说则是足以致命的因素。
功能饮料为什么能够提神醒脑?
功能性饮料能够使人提神醒脑的主要成分是咖啡因。咖啡因又名咖啡碱，属甲基嘌呤类生物碱，是强有力的中枢神经系统和心血管系统兴奋剂。
此外在功能性饮?等

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矿物质以及维生素，葡萄糖，牛磺酸等营养物质，这些成分与人体体液成分相似，因此饮用运动饮料后，可以迅速补充人体所失的营养素，有一定的抗疲劳的作用，但是人体内的各种营养成分都是有一定比例的，都处在平衡状态，过多或过少都不行。

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咖啡因真的会致命吗?
对健康人来说，目前的研究表明，适度饮用咖啡是安全的。一杯特浓咖啡(espresso)中含有咖啡因的量是 100mg 左右。而一个 50kg 重的健康人，一次摄入 7.5~10g 的咖啡因，才会达到产生危险的剂量，这相当于短时间内饮用了 75 ~100 杯特浓咖啡。因此，每天喝 3 ~4 杯咖啡

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是不会影响健康的。所以说正常人适度饮用咖啡是安全的。
对于功能性饮料，有两点需要引起大家注意，一是功能性饮料不能代替水，二是不是谁都适合饮用功能性饮料。
所以功能性饮料只适用于在身体条件允许的情况下，有特定的营养需求的

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成年人饮用。消费者在购买功能性饮料前，看清楚适合饮用群体的标识来选择产品，不能随便喝。
孕妇不能饮用功能性饮料；老年人应选择专门的功能性饮料；心脏病、糖尿病、“三高”病人等更是要注意这些“禁区” 。此外，尚未发育完全的青少年及儿童群体，

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也不适宜饮用功能性饮料。
日常摄入多少咖啡因才是合理健康的?
一些研究发现：适量饮用咖啡是有好处的，降低了包括阿尔茨海默病、帕金森病、心脏病、2 型糖尿病、肝硬化和痛风等疾病的发病风险。但同时，研究发现咖啡使胃食管反流及相关疾

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病的风险增加了，还有可能让孕妇和婴儿产生缺铁性贫血。
所以说任何事情都是过犹不及。在一些研究里，若被摄取的咖啡因在 200 ~300mg(即一杯三倍浓缩咖啡或 2 ~3 杯速溶咖啡)，就能享受其带来的好处。但摄入量如超过 500mg，人们不仅不能进一步提高工作效率，还

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会受到一些负面影响，因此适量摄入是关键。