现在天气已经非常热了,这时候买苹果,要注意一些挑选方法,否则,你买回来的苹果里面可能已经变质腐烂了,苹果从采摘储存到现在,快一年了,储存运输过程中,经过多次受热再冷藏,品质变差,有些品种的苹果已经开始腐烂了,最明显的两个地方就是苹果的两端,凹陷处的颜色变深像斑点,说明苹果里面开始变质了,挑选时,认真仔细一点,别挑到外表光鲜的烂苹果 。
还有一种方法是看苹果外表,如果苹果显得特别亮,那就不正常,正常的苹果表面都有一层保护蜡,就像第二、三张图片一样,用手一擦就能擦掉保护蜡,而且越擦越亮,这样的苹果品质非常好 。
还有一种情况是苹果没有光泽,这样的苹果大多数是从冷藏库出来之后,经过批发转运,销售过程中摆放时间长,水分散发的多,如果在冰箱放几天再拿出来,外表就又显得比较嫩了,这样的苹果买回家在冰箱里不要超过5天,否则,吃起来就没有味道了 。
挑选苹果的时候,外表有条纹颜色的苹果口感好,水分饱满,有酸甜味,就像第四张图片,想吃脆脆的口感,颜色片红的比较好,就像最后两张图片上的苹果,水分足,有香味 。
【现在天气已经非常热了,这时候买苹果,要注意一些挑选方法,否则】想吃比较面的苹果选择黄香蕉苹果,有淡淡的香味,口感也挺好,适合老人小孩 。
提醒:买回来的苹果,不要长时间放在冰箱里,每次不要买太多,从冰箱拿出来之后洗净不要马上吃,太凉容易刺激胃,放置一会不太凉的时候再吃,保护好你的胃不受寒凉 。
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