【健康饮食之鸡蛋的营养价值 健康正确营养鸡蛋美食食谱】鸡蛋我们经常吃，但是有关于鸡蛋的三点，你知道吗？第一点，鸡蛋的营养价值非常的高，氨基酸的比例最近我们人类，又容易被人体消化吸收，所以正常的情况下，建议每天都要吃一个鸡蛋 。第二，很多人吃鸡蛋喜欢把蛋黄扔掉，觉得蛋黄的胆固醇含量高，它对身体不好，但实际上对于正常的人而言，一个蛋黄的胆固醇对身体基本上没有太大的影响，并且蛋黄里面含有的卵磷脂对大脑很友好 。第三，不管是土鸡蛋还是普通鸡蛋，营养价值都差不多，你别为了追求所谓的土鸡蛋再去交智商税了 。
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