作为新手，该怎么选择葡萄酒？ _新手

选择题，总是很多人最困难的人生部分。

有些人说，成年人的世界不做选择，我都要！但是在葡萄酒的世界里，如果不做选择，会经常掉到坑里。
特别是对于新手来说，选择一款适合自己的入门级葡萄酒，才能让自己慢慢喜欢上葡萄酒，逐步了解葡萄酒的大世界。
建议一、白葡萄酒为了选择一款合适的葡萄酒，首先要了解葡萄酒的分类。
从颜色上来分，葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒。
关于白葡萄酒和红葡萄酒的区别请点这里（除了颜色，白葡萄酒和红葡萄酒的区别还有哪些？）
葡萄酒的颜色主要是由两种物质—单宁和花青素带来的，但是这两种物质合到一起的口感，就一个字“涩” 。所以很多新手一开始选择喝红葡萄酒，第一印象就是葡萄酒是“涩口”的，是不容易接受的。
其实，作为入门，完全可以从白葡萄酒开始，高酸度、清爽的口感，刺激着你的味蕾，非常美妙。
建议二、含糖的葡萄酒作为新手，一定要思考一个问题，我们为什么要喝葡萄酒？是为了仪式感？还是为了更好地享受生活？
我们酿制一款以葡萄为原料的果酒，目的是为了愉悦身心，让自己喝了酒之后更快乐。还有什么能比甜甜的东西更让人快乐呢？因此，完全可以选择一款甜葡萄酒作为入门级的葡萄酒啊！
我们常见的冰酒、贵腐酒、自然甜型酒，都可以作为入门级的葡萄酒饮用。
就像犹太人会把蜂蜜抹到书上让孩子舔一下一样，尝到了甜，我们就会慢慢喜欢上给你带来甜味的载体。
建议三、清爽型红葡萄酒有些朋友一开始关注葡萄酒，是因为葡萄酒的养生功能。大家关注更多的是葡萄酒中的单宁等可以养生的酚类物质，所以只想喝红葡萄酒。
没问题！即使在红葡萄酒的世界里，也分清爽型和浓厚型的。
如果你想来点红酒，又不想喝太涩的，很多新世界的葡萄酒都可以是你的选择。比方说新西兰的葡萄黑比诺，果香浓郁；智利的葡萄佳美娜，酒体适中且果味十足；当然还可以选择以蛇龙珠这个品种为代表，性价比很高的国产酒来作为入门酒款。从清新到厚重，一点一点慢慢了解葡萄酒的世界。
要想了解自己最喜欢的葡萄品种，最喜欢的葡萄酒产地，一定要多尝试不同的葡萄酒。
比方说，勃艮第夏布丽（Chablis）地区，用霞多丽（Chardonnay）葡萄酿造的干白葡萄酒，高酸度、矿物感很强，适合搭配各种海鲜。了解了之后，再选择，就可以避免走弯路啦。
除此之外，还应该逐步学习一些葡萄酒知识，知道什么样的产地，用什么品种、什么发酵工艺酿出来的酒，大体风格是什么样的。
【作为新手，该怎么选择葡萄酒？】作为新手，选择什么牌子的葡萄酒可以根据自己的喜好而定，葡萄酒的牌子比较多，我们只要从正规平台购买选择，就能选到比较好的葡萄酒。