霞多丽干白葡萄酒种类 霞多丽干白葡萄酒价格

霞多丽(Chardonnay)是当今最受欢迎的白葡萄品种之一 。正是因为霞多丽的多样性 , 才赋予了霞多丽干白的特性 。作为经典的葡萄酒 , 霞多丽干白葡萄酒因其多样的风格一直受到人们的喜爱 。当我们购买霞多丽干白葡萄酒时 , 我们可以从它的风味特征入手 。

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【霞多丽干白葡萄酒种类 霞多丽干白葡萄酒价格】在橡木桶中陈酿的干白霞多丽 , 当酒足够成熟时 , 酒的风味倾向于热带水果风味 , 如如菠萝、番石榴和芒果 。由不太成熟的霞多丽酿制的葡萄酒具有明显的青苹果和柠檬风味 。
许多在橡木桶中陈酿的霞多丽葡萄酒产于气候温暖的地区 , 如西澳大利亚和南澳大利亚;加利福尼亚的纳帕谷 (Napa
Valley)、帕索
罗布尔斯和湖
县、门多萨、阿根廷、普里尼-蒙哈谢特、勃艮第、法国 (Puligny-Montrachet )、默尔索、马可奈和意大利普利亚 。
没有橡木桶陈酿的霞多丽干白葡萄酒风味与灰皮诺(Gris)和长相思
白葡萄酒非常接近 , 但青苹果风味往往不及后两者 。这取决于采摘时葡萄的成熟度 。根据成熟度的不同 , 霞多丽葡萄酒可以有柠檬和青苹果的味道(葡萄没有成熟) , 也可以含有菠萝和无花果的味道(葡萄已经足够成熟) 。
大部分未在橡木桶中陈酿的霞多丽葡萄酒产于气候凉爽的葡萄酒产区 , 如加利福尼亚索诺玛海岸(Sonoma
Coast)、西澳大利亚(Western
澳大利亚)、法国的卢瓦尔河和夏布利、智利的科尔查瓜和卡萨布兰卡
山谷)和美国的俄勒冈 。