经典2009年份,波美侯六大名庄对比品鉴

在葡萄酒圈有一个词——“神奇20(The Magical 20)”,说的是在一次品鉴会上,“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克(Robert Parker)非常看好20款波尔多佳酿,认为这些酒有着一级庄的实力,只是没有一级庄之名而已,而这20款佳酿全部来自2009年份 。
经典2009年份,波美侯六大名庄对比品鉴
波美侯产区葡萄园
在这“神奇20”佳酿中,其中就有不少来自波美侯(Pomerol)的佳酿 。2009年对于波尔多来说是一个伟大的年份,对波美侯来说亦是如此 。在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)的年份报告中,波尔多右岸的2009年份获得了96分的高分好评,被归为“经典(Classic)”年份,《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)也称这一年份的波美侯是“令人兴奋的产区” 。
2009年的平均气温比往年高,日照时间也比往年长,白天晴朗温暖,夜晚清凉 。葡萄转色相对均匀,生长期和成熟期较长,最终采收的葡萄果实品质上乘,正是这种完美的天气造就了经典的2009年份佳酿 。
美乐红葡萄酒网甄选六大波美侯优质名庄佳酿,为您呈现这个精致产区的精彩 。
波美侯六大名庄2009年对比品鉴
活动优惠价:¥2380(国内现货价:¥2827)
活动时间:即日起至2019年7月22日 。
套装内含酒款:
① 2009年奥费朗酒庄红葡萄酒(国内现货价:¥408)
② 2009年奥梅耶酒庄红葡萄酒(国内现货价:¥680)
③ 2009年宝利嘉酒庄红葡萄酒(国内现货价:625)
④ 2009年拉卡班酒庄红葡萄酒(国内现货价:589)
⑤ 2009年飒立酒庄红葡萄酒(国内现货价:405)
【经典2009年份,波美侯六大名庄对比品鉴】⑥ 2009年尚马龙酒庄红葡萄酒(国内现货价:350)
2009年奥费朗酒庄红葡萄酒
2009 Chateau Haut Ferrand, Pomerol, France
这款酒出自波美侯精品酒庄——奥费朗(Chateau Haut Ferrand) 。葡萄园位于波美侯高地(Pomerol Plateau)的中北部,土壤主要由排水性良好的砾土和保水性良好的黏土组成 。在酒庄的悉心照料下,葡萄果实品质十分出色 。
奥费朗酒庄现由加斯帕鲁家族(Gasparoux Family)经营,该家族旗下还有另一座颇负盛名的酒庄——费朗德酒庄(Chateau Ferrand) 。酒庄既秉承了传统的法国酿酒工艺,同时也采用现代化的酿酒技术 。酿酒葡萄全部来自自有葡萄园,葡萄酒在橡木桶中熟化18个月,其中新橡木桶比例为三分之一,成酒酒体饱满,口感圆润 。
这款酒由80%梅洛(Merlot)和20%品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,经过18个月橡木桶陈酿后,成酒带有成熟水果的风味,酒体饱满,口感圆润,风格优雅而迷人 。
2009年奥梅耶酒庄红葡萄酒
2009 Chateau Haut-Maillet, Pomerol, France
奥梅耶酒庄(Chateau Haut-Maillet)是波美侯产区的精品酒庄,现为艾斯塔格(Estager)家族管理 。该家族在酿酒行业经验丰富,在波美侯乃至整个波尔多酿酒界都享有一定的名望 。
奥梅耶酒庄对酿酒的每一道工序都非常用心 。所有的葡萄经人工采摘后,先进行低温浸渍,并通过淋皮和压帽的方式让酒液与果皮充分接触,以提取葡萄皮中的色素和风味物质 。随后将葡萄汁置于带控温装置的不锈钢罐中发酵20天左右,最终酒液需要在新桶占比为30%的新法国橡木桶中完成熟化 。
2009年宝利嘉酒庄红葡萄酒
2009 Chateau Bellegrave, Pomerol, France
宝利嘉酒庄(Chateau Bellegrave)是波美侯产区一座小型精品酒庄,经过布迪(Bouldy)家族几代人的精心管理,酒庄出品的红葡萄酒受到广大葡萄酒爱好者和消费者的好评 。
宝利嘉酒庄的葡萄园位于波美侯的西南部,土壤以砾石、沙子和红色黏土为主,具有较好的保温性和排水功能 。酒庄通过绿色采收(Green Harvest)的方式除去多余的果串,严格控制产量,以出产优质浓郁的果实 。