经典2009年份，波美侯六大名庄对比品鉴( 二 ) _2009年份

2009年拉卡班酒庄红葡萄酒
2009 Chateau La Cabanne, Pomerol, France
拉卡班酒庄（Chateau La Cabanne）位于波美侯产区的中心地带，是波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux，简称UGCB）的成员之一。该酒庄与前文提到的奥梅耶酒庄同为艾斯塔格家族所有。
这款2009年拉卡班酒庄红葡萄酒由92%梅洛和8%品丽珠混酿而成，得到了多位酒评人90+人的评价，詹姆斯·萨克林（James Suckling）为其评出93分好评，并称赞道：“这款酒成熟而诱人，带有大量成熟的李子、莓果和巧克力风味，酒体饱满，单宁耐嚼，余味悠长，余味含有胡桃和巧克力气息。”
2009年飒立酒庄红葡萄酒
2009 Chateau Clos de Salles, Pomerol, France
飒立酒庄（Chateau Clos de Salles）是波美侯产区的一座精品小酒庄，葡萄园面积只有1.3公顷，土壤以粘土为主，适合梅洛品种的生长。飒立酒庄“小而精”，虽然葡萄园面积不大，但出品的葡萄酒果香浓郁，单宁细腻，口感柔顺。
这款优质的2009年飒立酒庄红葡萄酒获得桦榭葡萄酒指南一星推荐，被评价为“一款非常成功的葡萄酒，酒液呈宝石红色泽，风味浓郁，红色和黑色水果以及橡木风味显著，伴随着紫罗兰的淡淡气息。入口后即能感受到其特色，紧致的单宁与橡木风味支撑起这款酒的架构，品质上乘。”
2009年尚马龙酒庄红葡萄酒
2009 Chateau Enclos Haut-Mazeyres, Pomerol, France
尚马龙酒庄（Chateau Enclos Haut-Mazeyres）位于波美侯的中心地带，经营至今已有200多年的历史。
尚马龙酒庄对熟化及陈酿葡萄酒的橡木桶有着十分严格的要求。除了对橡木的原产地、品种和品质层层把关外，酒庄还十分注重橡木的烘烤温度和时长，因为不同烘烤程度的橡木桶带给葡萄酒的风味截然不同。