赛妮娅：赛妮娅十年品鉴赛妮娅|酒庄|爱德华多·查德威克|罗伯

摘要：赛妮娅是智利的明星酒庄，其出品的每个年份佳酿各有千秋。随红酒世界网（微信号：wine-world）一起来回顾赛妮娅2008-2017年份佳酿表现吧。
赛妮娅（Sena ，又名桑雅）位于智利的阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）产区，由爱德华多·查德威克（Eduardo Chadwick）与被称为“美国葡萄酒之父”的罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）联手创建于1995年，致力于打造展现智利风土潜力的顶级葡萄酒。 2004年，爱德华多·查德威克买下了赛妮娅的全部股份，自此赛妮娅成为一座完全属于智利的酒庄。

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赛妮娅葡萄园为爱德华多·查德威克和罗伯特·蒙大维苦寻四年而得，拥有得天独厚的风土条件。自2005年以来，赛妮娅不断对葡萄园的管理方式进行改进升级，并决定采用生物动力法进行种植。除了选用贴近自然的种植方式外，赛妮娅的酿酒理念也从自然出发、注重纯粹，以期达到深刻、真实反映风土特性的目的。赛妮娅一步步用出色的作品证明自己，从而树立起智利高端葡萄酒的国际形象，而赛妮娅酒庄红葡萄酒（Sena, Aconcagua Valley, Chile）正是这步步阶梯上精彩奇幻的结晶。
酒庄的2001年份酒款曾在2004年柏林盲品会（Berlin Tasting）中与法国和意大利等国的顶级佳酿同台竞技，获得亚军，一时声名大躁。这不仅打破了世人对智利葡萄酒以往的印象，还为智利葡萄酒的崛起之路奠定了基础。随后，这款佳酿的每个年份都表现得各有千秋，证明了自己稳定的品质与优秀的陈年潜力。

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2017年
2017年是一个炎热且阳光充足的年份，但由于赛妮娅的葡萄园临近太平洋，凉爽的海风缓和了较为炎热的气温，赋予了葡萄完美的成熟度。这一年，酒庄通过监测葡萄的成熟程度，决定比往年提前20天开展采收工作，以确保成酒的优雅清新感。

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2017年的赛妮娅酒庄红葡萄酒展现出浓郁集中的果味，同时又具有活泼的酸度，在优雅感与力量感之间达到了微妙的平衡，陈年潜力佳。它在年轻阶段便彰显出馥郁迷人的香气、紧致丝滑的单宁与饱满浓郁的口感，获得了著名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling ，简称JS）近满分（99分）的好评。

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2017年赛妮娅酒庄红葡萄酒
2016年
由于春天温度较低且伴有降雨，葡萄的萌芽与花期比上一年份推迟了8-10天，最终导致这一年葡萄成熟得稍晚，但其健康状况实属理想。每个葡萄品种的风味在这款2016年份的佳酿中都十分鲜明，充分展现出当地风土的优异性。帕克团队（Robert Parker Team）的路易斯·古铁雷斯（Luis Gutierrez）称赞其“或许是赛妮娅出产的最佳年份，具有显著的酸度、清新感、平衡感以及优雅感，超越了以往所有年份的表现” ，并打出97分。此外，这款佳酿还获得了JS98分的好评。

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【赛妮娅：赛妮娅十年品鉴】2016年赛妮娅酒庄红葡萄酒（图片来源：Sena）