双人舞脉络@这种不起眼的廉价菜,醋溜起来,酸酸辣辣的,竟然那么好吃


像豆芽这种超级普通的菜 , 又便宜 , 都不会引起人的注意 。
其实豆芽虽是普通 , 煮起来却非常简单 , 又好吃 。
而且豆芽很有营养啊 , 维生素C、膳食纤维等 , 豆芽同样拥有 ,
重要的是:
豆芽的热量很低 , 而水分和纤维素含量很高 , 常吃豆芽 , 可以达到减肥的目的
辣椒醋溜豆芽 , 这样的吃法 , 我也是第一次吃 。
酸酸辣辣的 , 可以大快朵颐 。
用料
豆芽150克
胡萝卜一根
干辣椒适量
蒜末适量
双人舞脉络@这种不起眼的廉价菜,醋溜起来,酸酸辣辣的,竟然那么好吃
本文插图
步骤一
把豆芽洗干净控水
双人舞脉络@这种不起眼的廉价菜,醋溜起来,酸酸辣辣的,竟然那么好吃
本文插图
步骤二
把胡萝卜切丝备用 , 蒜切末 , 干辣椒切段
双人舞脉络@这种不起眼的廉价菜,醋溜起来,酸酸辣辣的,竟然那么好吃
本文插图
步骤三
一勺生抽 , 二勺香醋 , 一勺蚝油 , 一小勺糖搅拌均匀备用
双人舞脉络@这种不起眼的廉价菜,醋溜起来,酸酸辣辣的,竟然那么好吃
本文插图
步骤四
油锅烧热把干辣椒 , 蒜末下锅炒香 , 接着下胡萝卜炒软
双人舞脉络@这种不起眼的廉价菜,醋溜起来,酸酸辣辣的,竟然那么好吃
本文插图
步骤五
接着可以把豆芽倒入锅中 , 大火炒一分钟左右
双人舞脉络@这种不起眼的廉价菜,醋溜起来,酸酸辣辣的,竟然那么好吃
本文插图
步骤六
差不多快熟时时候把调好的汁倒入锅中翻炒均匀即可出锅 , 喜欢吃这个菜的赶紧做起来 , 还可以减肥 , 保持苗条身材哦!
小贴士
【双人舞脉络@这种不起眼的廉价菜,醋溜起来,酸酸辣辣的,竟然那么好吃】1.如果喜欢有点颜色 , 可以加一点老抽 , 这个不影响口味 , 可以根据个人喜好