波特酒的种类哪五种喝波特酒有什么好处 _什么

波特酒是一种甜美可口的加强型葡萄酒，被誉为葡萄牙的“国酒”，是一种加强型葡萄酒。波特酒在葡萄牙被称为“波尔图”或“VinhodoPorto”，产于葡萄牙北部的杜罗河谷。由于其特殊的酿造工艺，使其成为一种甜酒。

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波特酒既有甜味又有单宁。它适用于油腻的甜食，尤其是配菜。波特酒单宁不高，但酒精度稍高，口感甘甜，香气相似。相信会受到人们的青睐。
波特酒一般用作甜点酒，但有时也可用作餐前开胃酒。波特酒通常适合搭配奶酪、核桃和巧克力。
只有在葡萄牙杜罗地区有限的葡萄园酿制的葡萄酒才能被命名为PortWine 。
所有的波特酒都是甜的，因为在发酵过程中加入了白兰地，酒中的糖分没有发酵，剩下的糖分有甜味。
波特酒以红葡萄酒为主，也有白葡萄酒和粉红葡萄酒。
波特酒是基于混合不同的品种。有多达 90 种合法葡萄品种。许多历史悠久的葡萄园将同时种植 20 或 30 个葡萄品种。
波特有五个红葡萄品种：TourigaNacional、TourigaFranca、TintaRoriz、TintaBarroca 和 TintaCao 。TourigaFranca的种植面积比较大，约占所有葡萄园的30% 。TourigaFranca 也称为 TourigaFrancesca 和 TintadaFranca 。TourigaFranca 颜色略浅，香气清晰。
TintaRoriz，16% 种植在杜罗地区的红葡萄品种，是西班牙的丹魄和葡萄牙中部和南部的阿拉贡内斯。香气浓郁，果香浓郁，结构坚固，具有陈年潜力，但容易失去酸度。TintaRoriz 常用于混合黄褐色波特酒和复古波特酒。
杜罗地区的波特酒葡萄园根据位置、高度、阳光和阴影之间的平衡、坡度、产量和土壤分为六个等级，A级到F级。藤本树龄、密度和排列、品种分布的得分，得分越高越好，优于A级，主要是杜罗河边的陡坡。
【波特酒的种类哪五种喝波特酒有什么好处】大多数波特酒没有标明年份。只有年份波特酒和晚瓶波特酒 (LateBottledVintagePort) 会标明年份。复古港口有很多港口

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