东北人家的晚餐，3口人4道菜，有肉有海鲜，不到30元就能搞定一绝|安徽|粉条|人才|猪肉炖粉

东北二线城市3人晚餐，家常美味花费不到30元，网友：真会过日子中国地大物博，南北方的饮食差异很大，而且各个地方物价也不尽相同。比如我们生活在东北的一个二线城市，物价相对于有些地方来说，无论从房价还是平时的基本花费，还是要低一些，当然老百姓的工资收入，也没办法和南方一些经济发达地区相比。

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不管生活在哪里，普通老百姓的日子都是要算计着过，毕竟用钱的地方很多，要把钱用在刀刃上。我家的一日三餐，都“掌握”在我手中，每天尽量给家人吃得更丰富营养的情况下，还得控制一下预算，像今天晚餐照旧4道菜，有肉有海鲜有青菜，花费不到30元，大人孩子吃得都舒心。

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拍个照发朋友圈，有网友说：“这晚餐真不错，竟然花费不到30元？真会过日子啊！”下面来看看都吃点啥。

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花蛤我们本地也叫做蚬子，这种小海鲜不但味道鲜美，而且价格便宜，只要6元每斤，我家时不时的就要买上一次，我最喜欢的就是辣炒了，这次我是用麻辣香锅底料，还加了点小米椒来炒的，又辣又鲜吃着特别过瘾。至于花蛤吐沙问题，经常会有人问，其实很简单的，买回来的花蛤在淡盐水浸泡5分钟，然后用手不停地搅拌，花蛤就会狂吐沙，换水反复操作几次，最后用清水冲洗干净就可以了。

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猪肉里我家里脊肉是吃得最多的，每次买肉都要买上1个，最近猪肉便宜了，1个小里脊花了28元，做这道菜只用了一半，还是蛮划算的。把里脊肉切成薄片，加点白胡椒粉、姜片、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制一会，炒锅烧热加植物油，下入洋葱爆香，倒入里脊肉煸炒至变色，加点蚝油和盐煸炒均匀，最后再撒上孜然即可，肉片鲜嫩美味。

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秋葵是很健康养生的蔬菜，口感滑嫩、风味独特，营养价值堪比人参，因此在其他国家称之为“绿色人参”。它所含的黏液，可保护胃黏膜，能帮助消化，辅助治疗一些胃部疾病。锅内加水烧开，把秋葵整个放入焯水半分钟，捞出过凉开水，再竖着切成3小块，摆放在盘子里，炒锅烧热加油，放入蒜末爆香，加生抽、蚝油、香醋、少许盐和一点点水略煮一会，浇在秋葵上即可。

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土豆是我家3口人都喜欢吃的菜，一年四季常备，夏天最常吃的就是炝拌土豆丝了，清脆爽口，佐粥下饭都不错。把土豆切成细丝放在冷水里浸泡一会，去除一些淀粉，再冲洗两次。锅内加水烧开，放入土豆丝焯水约20秒，捞出过两遍凉开水，控水放入盆中，加入大蒜、小米椒、葱丝，烧热油浇在上面，再加盐、白糖、生抽和香醋搅拌均匀即可。

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这就是我家今天的晚餐了，3口人4道菜，家常美味，花费不到30元，您觉得怎么样？欢迎评论区留言。原创图文，严禁盗用，盗用必究。