「香哈菜谱TB」这盘炒面成本2元,主食蔬菜一锅出,6分钟搞定,全家老少都爱
炒面绝对是懒人福音 , 有主食有蔬菜 , 一锅出 , 简单快手 , 尤其适合小白哟 。 打开冰箱有什么蔬菜就放什么 , 不用担心配菜问题 。
自己做健康美味 , 远离街边地沟油炒面 , 这盘炒面成本2元 , 主食蔬菜一锅出 , 6分钟搞定 , 全家老少都爱!跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!
炒乌冬面
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配料:
乌冬面约600克、瘦肉100克、胡萝卜适量、青红椒适量、洋葱适量、生抽适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量、糖适量、盐少许、鸡精适量
烹饪步骤:
1.准备食材 , 把肉、洋葱、胡萝卜、青红椒全部切丝 。
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2.锅中烧开水 , 把乌冬面放进进去烫开 。
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3.另起锅倒适量油烧热后放入肉丝炒至断生 。
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4.再倒入生抽和料酒翻炒均匀 。
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5.把洋葱、胡萝卜和青红椒放入锅中一起翻炒均匀 。
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6.再放入乌冬面一起炒匀 。
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7.加入老抽、糖、蚝油、少许盐和鸡精 。
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8.快速翻炒均匀 。
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9.盛出装盘 。
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