「香哈菜谱TB」10分钟就能喝上的靓汤,口感鲜甜滋润,特别适合春季喝
饭前一碗汤 , 胜过良药方 , 在家人的影响下 , 哈妹也养成了喝汤的好习惯 , 饭前一碗汤水 , 不仅能很好的滋润肠胃 , 也能增强饱腹感 , 不用担心吃得多而发胖 。
春季的气候干燥 , 经常会刮风 , 会让我们的皮肤变得很敏感 , 尤其是对于女性朋友来说 , 多喝汤水对身体和皮肤大有益处 。
之前冬季的时候爱煲老火汤 , 但是分量特足 , 一个人一整天都不一定喝得完 , 容易浪费 , 快手的汤水更能抚慰人心 , 下面哈妹分享一道番茄牛肉汤的食谱给大家 , 口感鲜甜特别开胃 , 适合春季喝 。
番茄牛肉汤
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配料:
番茄3个、牛肉200克、金针菇100克、小葱1根、生姜适量、食用油适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量、清水适量
烹饪步骤:
1.准备食材 。
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2.将番茄切成薄片 。
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3.将金针菇去根洗净备用 。
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4.将小葱头切段 , 葱叶切圈 。
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5.牛肉洗净切薄片 , 放入适量淀粉、盐、清水、葱末和姜末拌匀 。
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6.热锅倒油烧至八成热 。
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7.放入番茄翻炒片刻 。
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8.加入两大碗清水大火煮开后中火煮几分钟直至番茄软烂 。
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9.一片一片放入牛肉后再煮开 。
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10.放入金针菇煮2分钟 。
【「香哈菜谱TB」10分钟就能喝上的靓汤,口感鲜甜滋润,特别适合春季喝】
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11.加入适量盐 。
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12.加入适量鸡精翻炒均匀即可出锅 。
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13.最后撒上葱花 。
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14.非常好吃又快手!
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