「饭小七」武汉又见面了,又可以吃到热干面了,还有这些美食,你嘴馋了吗?
武汉又见面了 , 又可以吃到热干面了 , 还有这些美食 , 你嘴馋了吗?
经过漫长的76天 , 武汉终于解封了 , 武汉又和大家见面了 , 又可以吃到武汉的热干面了 。 2020年之初 , 武汉就经历了一个考验 , 不过在全国人民的支持下 , 武汉人民也度过了一个难关 。 武汉人民就像武汉的热干面一样 , 根兼容并蓄 , 细腻而粗犷 , 武汉人的率性、有担当 , 更热情 。
对于武汉人或者长期居住在武汉的人来说 , 热干面是唯一能够寄托故乡和城市情怀的一种美食 。 说起武汉 , 人们都会先想到武汉的热干面 , 非常具有代表性 。 而且热干面也是中国十大面条之一 , 是武汉最具传统的一种小吃 。
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作为江浙地区的人来说 , 第一次吃热干面 , 觉得热干面还不如老北京的炸酱面 , 面条很干 , 吃起来还有些苦味 。 但是这东西就好像是在当地生活必不可少的美食 , 就像四川人离不开花椒一样 , 越吃越上瘾 。
在疫情期间 , 武汉的热干面经历了难关 , 北京的炸酱面、四川的担担面、陕西的油泼面、陕西的刀削面、兰州的拉面、河南的烩面、杭州的片儿川、吉林的冷面等等 , 都在为武汉的热干面加油助力 。
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现在武汉解封了 , 又可以吃到热干面了 , 热干面的面条十分筋道 , 黄而油润 , 味道鲜美 。 作为过早的食物 , 在武汉 , 早起一定要吃一碗 , 可以迅速补充人体所需的能量 。
武汉除了热干面 , 还有许多美食 , 这些美食也可以代表武汉 。 不管是武汉人还是外地人 , 肯定都想念这些美食了 , 经过几十天的隔离 , 你嘴馋这些美食了吗?
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三鲜豆皮
武汉老通城的三鲜豆皮历史最为悠久了 , 它是一家酒楼的名字 , 位于汉口中山大道大智路口 , 素有“豆皮大王”的美誉 。
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四季美汤包
【「饭小七」武汉又见面了,又可以吃到热干面了,还有这些美食,你嘴馋了吗?】四季美汤包坐落在汉口中山大道江汉路口附近 , 最出名的就是他家的汤包 。 汤包是江苏风味武汉化的小笼包 , 备受顾客的好评 , 被誉为“汤包大王” 。
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小桃园煨汤
武汉人喜欢喝汤 , 因此有“江汉川泽鱼虾美 , 瓦罐风味盖百家”之说 。 这家小桃园煨汤就是武汉最出名的一家 , 位于汉口胜利街兰陵路口 , 与老大兴鮰鱼、四季美汤包、老通城豆皮并称为武汉四大名吃 。
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面窝
面窝是武汉民间最传统的小吃 , 它没有代表性的店铺 , 因为制作简单 , 所以大街小巷都有很多摊点 。 面窝属于油炸食品 , 炸出来酥脆可口 , 较厚的地方吃起来口感又十分松软 。
以上是武汉的4种特色美食 , 你们嘴馋了吗?
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