「多味豆」豆腐与此物一起煮,不咳嗽了,嗓子里也没痰了,肺不好的人要多食
杏,又叫甜梅、叭达杏 。 果皮为金黄色,向阳部有红色或斑点,圆形或扁圆形,大小似眼睛,果肉暗黄色,香气扑鼻,酸甜多汁 。 杏果和杏仁都含有丰富的营养物质 。
杏果可以生食,也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等 。 杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲小吃,也可做成风味小菜;苦杏仁般作为药品来用,并有小毒,不能多吃 。
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【「多味豆」豆腐与此物一起煮,不咳嗽了,嗓子里也没痰了,肺不好的人要多食】
未熟的杏具有预防心脏病和减少心肌梗死的作用 。 杏仁能够降低人体内胆固醇,能显著降低心脏病和很多慢性病的发病几率 。 苦杏仁可治疗肺病、咳嗽等疾病,还有美容功效 。
食用宜忌:杏及杏干适用于有呼吸系统疾病的人,以及癌症患者在放疗、化疗后食用 。 产妇、幼儿特别是糖尿病患者不宜食用杏及其制品 。
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杏的品种繁多,一般以色正、味香、个大的为佳 。 杏不可多吃,因为杏的代谢产物可以导致人体中毒,严重的导致呼吸困难,甚至死亡 。
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豆腐与此物一起煮 , 不咳嗽了 , 嗓子里也没痰了 , 肺不好的人要多食!
杏仁豆腐
原料:苦杏仁150克,西洋菜9克,白糖、奶油各60克,冷甜汤、糖桂花、菠萝蜜、橘子各适量 。
做法:苦杏仁带水磨成浆备用 。 西洋菜加水烧溶,加入白糖、奶油、杏仁浆,拌匀,烧至微沸,倒入盆中,冷冻成块,划成小块,撒上糖桂花、菠萝蜜、橘子,浇上冷甜汤即可 。
功效:利肺祛痰,止咳平喘 。 主治各种咳嗽、气喘 。
朋友们 , 你们爱吃杏吗?
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