大多数人喝过红酒后 ， 会发现自己的舌头和牙齿都被染色了 ， 舌头和牙齿呈紫红色或黑色 ， 不禁疑惑：“你喝的是假酒吗？”

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答案当然是否定的 。喝了红酒后 ， 牙齿变黑 ， 舌头变紫 ， 因为红酒的颜色来自酿酒时使用的葡萄皮 。许多酿酒葡萄呈深黑色和深蓝色 。葡萄酒中的天然单宁、花青素和酸会使饮用者的嘴唇、牙齿和舌头变色 。
虽然舌头和牙齿染色不能作为判断假酒的标准 ， 但染色仍然影响美观 ， 应该怎么办？
1
每杯酒前先喝点苏打水
红酒混合了天然色素、酸和单宁 ， 在这三种物质的共同作用下, 牙齿容易腐蚀 。苏打水是碳酸氢钠的水溶液 ， 呈弱碱性 ， 能中和酒中的酸性物质 ， 防止酒中的酸性物质侵蚀牙釉质 。
2
酒后不要立即刷牙
酒中的酸对牙齿的珐琅质有弱化作用 。如果酒后立即刷牙 ， 使用牙刷和牙膏会对牙齿的珐琅质造成更大的伤害 ， 使牙齿无法得到很好的保护 ， 给牙齿健康带来隐患 。其实 ， 口腔中的唾液本身就具有清洁牙齿间食物残渣和润滑口腔的作用 。
3
喝酒时 ， 搭配高纤维食物
【红葡萄酒把牙齿染黑 喝葡萄酒牙齿变黑怎么办】喝酒时 ， 吃一些高纤维食物 ， 如西兰花、羽衣甘蓝和土豆 。可以避免出现红酒牙 。简单来说 ， 就是通过咀嚼高纤维食物来清洁牙垢 。硬奶酪也有同样的效果 。

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