JS98分,“四雅”之欧纳拉雅,品味高端酒的意式风情

在意大利有四款名酒 , 由于它们名声之大不相上下 , 又恰巧尾音相似 , 因此被业界称为意大利四大“雅”——西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、嘉雅(Gaja)以及欧纳拉雅(Ornellaia) 。
JS98分,“四雅”之欧纳拉雅,品味高端酒的意式风情
今天美乐红葡萄酒网要介绍的是其中一“雅”——欧纳拉雅 。
2013年欧纳拉雅红葡萄酒
2013 Ornellaia, Bolgheri Superiore, Italy
评分:【JS 98分】【RP 96分】
产区:意大利 » 托斯卡纳
葡萄品种:赤霞珠45%、梅洛38%、品丽珠10%、味而多7%
跨境完税价:¥1360(VIP会员享95折优惠价)
名门花思蝶管理下的酒庄
欧纳拉雅酒庄(Tenuta dell'Ornellaia)创建于1981年 , 如今为花思蝶(Frescobaldi)家族所有 。酒庄地处托斯卡纳(Tuscany)的保格利(Bolgheri)产区 , 毗邻大海 , 坐拥91公顷的葡萄园 。地中海气候、海水冲积的土壤和火山等因素 , 共同为优质葡萄的栽培创造了非常有利的环境 。
忠于风土
欧纳拉雅酒庄坚持以遵循自然规律为核心去打造每个年份的佳酿 。葡萄成熟之际 , 酒庄采用手工方式采收葡萄 。葡萄酒的发酵一部分在木桶中进行 , 部分在不锈钢罐中进行 , 不同地块的葡萄单独酿制 , 以充分萃取由风土带来的独特风味 。发酵完毕之后酒液会被转移到法国大橡木桶中陈酿 。欧纳拉雅酒庄酿酒哲学基于一个信念——葡萄酒必须忠实地展现当地的风土特征 。
酒瓶上的独创艺术
自 2006 年起 , 欧纳拉雅酒庄每年都会根据该年份的特点寻找一个关键词 , 然后邀请艺术家根据关键词为酒庄设计一套独特的艺术家系列纪念酒标 。
2013年欧纳拉雅酒庄红葡萄酒由于风格十分优雅 , 故而艺术系列酒标取名为“优雅(L'Eleganza)” , 由日本的艺术家曾根裕(Yutaka Sone)设计 。该系列的艺术设计灵感源自意大利卡拉拉(Carrara)的大理石雕刻 , 意在传达“分享”和“友谊”的理念 。
同一酒款不同年份
酒界瑰宝 , 四雅之一
欧纳拉雅酒庄红葡萄酒诞生至今不过短短的几十年时间 , 却跻身国际品牌名酒行列前茅 , 在不少拍卖会和重要场合都有它的身影 。
拍出12万美元的天价佳酿
2013年5月16日 , 一瓶2010年份的9升装欧纳拉雅酒庄红葡萄酒于伦敦拍卖 , 成交价为8万英镑(约695,440元人民币) 。这款酒的艺术系列酒标由意大利知名的现代艺术家米开朗基罗·皮斯特莱托(Michelangelo Pistoletto)专门设计 , 是纪念酒庄成立25周年的特别献礼 。
总统级别的赠礼
2015年4月的中下旬 , 时任意大利总理马泰奥·兰西(Matteo Renzi)与时任美国总统贝拉克·侯赛因·奥巴马(Barack Hussein Obama)在白宫进行商业洽谈时 , 意大利总理赠送给奥巴马4款意大利顶级红葡萄酒 , 促进了谈话往更友好的方向发展 。
这4款意大利酒分别为:欧纳拉雅、西施佳雅、天娜(Tignanello)和马斯托亚尼蒙塔希诺-布鲁奈罗(Mastrojanni Brunello di Montalcino) 。
JS98超高分品质佳酿
帕克团队(Robert Parker Team) 96分
这款酒非常健美 , 散发着深色水果、烟草和香料的美妙芳香 , 风味华丽 , 口感浓郁 , 单宁尚显年轻 , 但已经表现出丝绸般柔滑的特质和精细的质地 , 陈年潜力可观 。(品评时间:2015年10月)
詹姆斯·萨克林(James Suckling) 98分
这款酒拥有令人惊叹的石墨、紫罗兰和深色水果的香气 , 酒体中等至饱满 , 单宁柔顺 , 余味悠长而美妙 。酒款具有架构 , 暗含着若隐若现的新鲜姜片的气息 , 气质平易近人 , 回味尤为美妙 。(品评时间:2016年7月)
【JS98分,“四雅”之欧纳拉雅,品味高端酒的意式风情】作为意大利的超级托斯卡纳(Super Tuscan) , 欧纳拉雅在展现出当地古老风土的同时 , 又拥有国际化的特征 。如果你想一品这款大气的意式风情葡萄酒 , 吧 。