比肩里奥哈，优质西班牙杜埃罗河岸产区佳酿上新 _里奥

西班牙是旧世界产酒国之一，出品的葡萄酒素以陈年时间见长。而作为西班牙的新星产区，杜埃罗河岸（Ribera del Duero）更是将这一特点发挥到极致。

杜埃罗河岸的葡萄酒以西班牙最著名的丹魄（Tempranillo）葡萄为主，该品种在混酿中所占的比重须达到75%以上。缓慢成熟的丹魄葡萄经过长时间浸皮，完成酒精发酵的酒液需经过超长时间的熟化，最终成酒颜色深邃，果香表现为黑色水果和李子等，单宁强劲，颇具结构感，极具陈年潜力。
丹魄
根据在橡木桶中熟成的时间，杜埃罗河岸产区的葡萄酒被分为4个等级，分别是年轻（Joven）、陈酿（Crianza）、珍藏（Reserva）和特级珍藏（Gran Reserva）。其中标注“陈酿”的葡萄酒至少熟成2年，其中12个月在橡木桶中完成；标注“珍藏”的葡萄酒至少熟成3年，其中至少有12个月在橡木桶中完成；标注“特级珍藏”的葡萄酒至少熟成5年，其中至少有24个月在橡木桶中完成。
今天，美乐红葡萄酒网为大家介绍的新品便是来自杜埃罗河岸产区——阿托塔酒庄（Dominio de Atauta）的普拉达（Parada）和多米尼红葡萄酒（Dominio）。阿托塔酒庄有着500多年的酿酒历史，坐落在西班牙杜埃罗河岸产区东部的阿托塔山谷里。
2015年阿托塔酒庄普拉达红葡萄酒
2015 Parada de Atauta, Ribera Del Duero, Spain
评分：【WE 92分】
产区：西班牙 ? 卡斯蒂利亚-莱昂 ? 杜埃罗河岸
葡萄品种：丹魄
国内现货价：￥228
1.这款葡萄酒的酿酒葡萄来自非常古老的葡萄园，由100%丹魄酿造而成，在法国橡木桶中陈酿了12个月（新桶比例为50%）。酒款完美地展现了丹魄品种的浓郁性和复杂性，其易饮的个性赢得了葡萄酒爱好者的喜爱。这款酒十分百搭，适宜为所有类型的红肉和白肉佐餐。
2.对于杜埃罗河岸产区来说，2015年是近几十年来最炎热、最干燥的年份之一。高温天气一方面会导致葡萄产量有所下降，但是另一方面也使得葡萄园免受真菌疾病的灾害，使葡萄达到完美的健康状态。
【比肩里奥哈，优质西班牙杜埃罗河岸产区佳酿上新】3.《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）为这款酒评出92分高分，并评价道：“这款酒带有诱人的黑色水果香气，伴有烟草和巧克力气息。这款丹魄红葡萄酒是现下流行的风格，深邃而迷人。成熟浆果、李子和醋栗的风味充沛，单宁有嚼劲，余味中蕴含了黑色水果味道，富有活力。适饮期在2019-2030年之间。”
2014年阿托塔酒庄多米尼红葡萄酒
2014 Dominio de Atauta, Ribera del Duero, Spain
评分：【RP 91分】【WE 94分】
产区：西班牙 ? 卡斯蒂利亚-莱昂 ? 杜埃罗河岸
葡萄品种：丹魄
国内现货价：￥325
1.这款阿托塔酒庄多米尼红葡萄酒在橡木桶中陈酿了16个月（新橡木桶占比为40%），成酒风味浓郁集中，极具复杂性和陈年潜力，余味强劲悠长且不失清新感。