『豆果美食TB』超简单焗鸡翅，小白都能学会

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步骤1
鸡翅洗干净，放筛子上晾干水

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步骤2
烧开半锅水，直接倒到鸡翅上过一下去掉雪水味，晾干，有条件的可用厨房纸吸掉一下表面水份，如果买的是新鲜鸡翅可忽略这一步

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步骤3
生姜拍姜蓉，葱白切长段，剩下的切葱花，有大葱的也可用大葱，洋葱也可以，总之鸡就是跟葱配

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步骤4
把料酒，生抽，白糖倒进大碗里，搅拌至白糖融化，这就是灵魂酱汁哦

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步骤5
晾干水的鸡翅倒进调料盆，用手抓匀，放一边静止腌制十分钟，赶时间的也可以不用腌，在鸡翅上划两刀直接开始煮

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步骤6
中火热锅上油，倒进葱姜爆香，转大火倒入鸡翅，先留下酱汁，快速翻炒鸡翅至变色，这时再倒入剩下的酱汁，煮开后转小火焗十分钟

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步骤7
揭盖翻炒一下均匀颜色，把皮多那面朝下，再盖锅盖焗八分钟左右，这样最后出来的效果更好看

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步骤8
撒上灵魂的葱花

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步骤9
【『豆果美食TB』超简单焗鸡翅，小白都能学会】有条件的再撒点补钙的白芝麻，完全可以媲美烤翅还比烤的健康，但比卤的美味，看着就有食欲关键真的超简单，你们说呢？不信就来试试做吧