「魏娇娇营养师」说真的，吃饱了才能瘦下来

很多人都有这样的经历，辛辛苦苦挨的饿，将体重减轻了，但是一旦过了减肥期，饮食恢复，体重迅速反弹。早知道结果是这样的，真的是何必当初那么挨饿呢。
其实相对节食，吃些饱腹感强的食物更利于减肥，也更有助于减肥的持续性。

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什么是饱腹感？
饱腹感就是进食过程中吃饱的感觉，最后达到一种程度使人停止继续进食，这种感觉决定了你每次吃多少食物。饱腹感是由人脑调节控制的。在人的下丘脑中有饱食中枢和摄食中枢。人体的血糖水平、胃排空状态、肠道中分泌的激素和脂肪组织分泌的瘦素等，最终汇于下丘脑的摄食中枢和饱食中枢，综合我们对食物的欲望。那么，如何才能让自己吃得少又能吃得饱呢？
1、细嚼慢咽
【「魏娇娇营养师」说真的，吃饱了才能瘦下来】

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在充分的咀嚼后，食物中少量的游离氨基酸、葡萄糖能更快速的被消化吸收进入血液，进入血液后，会促进胰高血糖素样肽-1、葡萄糖依赖性胰岛素肽和缩胆囊素等胃肠激素的释放，进而增加饱感。
所以吃饭时小口吃、多咀嚼，让你的身体有大约20到30分钟的时间给到大脑，让大脑饱食中枢有充分的时间形成饱感印象，然后反馈给你，够了，饱了，不要再吃了。充分咀嚼可以避免在饱感形成之前进食过量。
2、定时定量进餐

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定时定量进餐也是有利于饱感的调节。若已经感觉到饥饿了，但是未进餐，这样血糖水平会下降，甚至会降低到正常水平之下，这样各种信息汇总于摄食中枢，会让我们对食物有强烈的渴望。而这个时候的进食，会又猛又快，尤其是喜欢那些高能量、高糖、高淀粉的食物。
3、均衡饮食

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均衡饮食的时候，每天会摄入一定量的粗杂粮、豆类、蔬菜和适量的肉蛋，而这样的天然食物，一般是体积大、水分多、含有丰富的膳食纤维，这类食物可以让胃部膨胀，这样胃壁的神经感受器会向大脑发出信号，告知胃部已经装满，停止进食行为。
而适量的肉蛋，也可以提供丰富的蛋白质，而蛋白质也有助于大脑形成饱食印象，并能减少下次用餐量。
而饮食不均衡，很容易造成能量过剩，比如，现在很多人总是吃一些巧克力、饼干、煎炸食品、沾满油的大菜，往往胃还没有感觉到撑，但是已经能量超标了。
你还在挨饿吗？快来试试吧。