欲求木之长@鲜香顺滑,翠绿鲜嫩，无法抗拒的美食,嫩滑不碎,出锅馋的流口水

文丨娜娃小厨（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）
父母之爱子，则为之计深远。每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝，在孩子生长发育的黄金期，我是非常看重宝宝的饮食的，研究适合孩子的食谱是我的享受，在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松，学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜，如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质，让孩子吃得开心，吃得健康。

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【蒜苔炒腊肉】
蒜苔含有丰富的膳食纤维，可以起到保护肠道，润肠通便，防痔疮的功效。腊肉吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。今天咱们做一道蒜苔炒腊肉，鲜香顺滑,翠绿鲜嫩，无法抗拒的美食诱惑,嫩滑不碎,出锅馋的流口水。
食材：
腊肉、蒜苔

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做法：
1、准备好食材
2、腊肉提前用温水冲洗干净，然后继续浸泡在温水里至发软，上锅蒸30分钟
3、蒜苔洗净切小段
4、姜片、蒜片切好，红椒切丝

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5、蒸好的腊肉取出切成薄片，我的刀功不行
6、锅里加入少许油放入腊肉片、姜片、蒜片炒香
7、加入红椒丝翻炒
8、加入蒜苔段翻炒
9、加点料酒、盐、生抽，我还加了点砂糖一起炒匀，稍微加一点点水煮开即可出锅

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温馨提示：
1 ，腊肉经过很长时间的风干，表面有很多灰尘或者菌类，我用小牙刷把外面刷了一遍
2 ，炒腊肉时火候不宜过大，以免炒糊，影响口感

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【欲求木之长@鲜香顺滑,翠绿鲜嫩，无法抗拒的美食,嫩滑不碎,出锅馋的流口水】俗话说：“民以食为天。 ”都说一方水土一方人，华夏大地如此辽阔，自然是有着多种多样的水土，美食，不再是人们舌尖上的的一时快感，而成为了人们对生活的向往，与自然的对话，以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁。让我们一起探索美食，不断发现、不断创造、不断学习，让孩子健康、快乐的成长吧！