玻玛村——勃艮第的优雅硬汉( 二 ) _勃艮

2. 科瑟酒庄（Domaine de Courcel）
科瑟酒庄成立于16世纪，至今已在科瑟（Courcel）家族手中传承了400多年，是玻玛的顶级酒庄。科瑟酒庄在玻玛拥有11公顷葡萄园，其中在大埃佩诺园和洛吉恩园分别拥有4.89和1.07公顷地块，平均树龄都在60年左右。这两块园地出产的葡萄酒产量约为酒庄总产量的一半，能够代表伯恩丘红葡萄酒的最高水准。
《贝丹&德梭法国葡萄酒年鉴》（Bettane & Desseauve' s Guide to the Wines of France）多次将科瑟酒庄评为五星酒庄，并将它比作伯恩丘的罗曼尼·康帝（Domaine de La Romanee-Conti）。
3. 埃佩诺阿曼伯爵酒庄（Domaine des Epeneaux Comte Armand）
上文说到的独占园“Clos des Epeneaux”正是归这座酒庄所有。1805年，庄主尼古拉·马雷（Nicolas Marey）在埃佩诺园里建起一道围墙，划分出这片独占园，并将酒庄命名为埃佩诺酒庄（Domaine des Epeneaux）。1828年，酒庄流转到了阿曼（Armand）家族手中，改名埃佩诺阿曼伯爵酒庄。
【玻玛村——勃艮第的优雅硬汉】19世纪中期，阿曼家族卖掉了所有葡萄园，唯独留下了“Clos des Epeneaux”，因此在后来长达100多年的时间里，这块葡萄园是整个酒庄唯一的地块。埃佩诺阿曼伯爵酒庄酿造的埃佩诺园葡萄酒在许多年份获得过罗伯特·帕克（Robert Parker）、史蒂芬·坦泽（Stephen Tanzer）、蒂姆·阿特金（Tim Atkin）和《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）95分以上的分数，从市场表现和酒评家评价来看，这款酒确实称得上是“准特级园”埃佩诺的杰出代表。