#大泉村#南京六合竹镇镇:春茶采摘正当时 大泉茶厂复工忙

新冠肺炎疫情期间 , 南京市六合区竹镇镇大泉村沁泉茶厂300余亩的茶叶如何及时采摘着实令大泉村党委心急如焚 。 随着近期企业复产复工的推进 , 村两委一手抓疫情防控 , 一手抓企业复工 , 积极办理相关流程 , 通过健康码识别和科学管控 , 抓紧组织本地闲置劳动力 , 扎实开展岗前培训 , “备战”采茶工作 。
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第一批嫩芽已悄然立于枝头 , 采摘的最佳时机已然到来 。 通过岗前培训的50余名采茶能手 , 每天清晨背起采茶篓 , 有序进入茶园 , 一片片新鲜翠绿的单芽随着采茶人一次次挥舞手臂落入采茶篓中 , 放眼望去 , 宽广的茶园安静而忙碌……
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采好的新鲜茶叶随即被运送往茶叶制作厂 , 在那里有大泉村工作人员正等着分拣、称重 。 精挑细选的单芽转运至制作区 , 为确保茶叶的质量和集体经济不受影响 , 制作组必须尽快将鲜叶制作成成品 , 大泉村以周晓敏同志为首的茶叶制作组在做好健康卫生防护工作的同时开启了夜以继日的炒茶模式 。 截至3月24日当天 , 大泉村茶园共计采出鲜叶100斤 , 制作出成品“沁泉雨花茶”25斤 。
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【#大泉村#南京六合竹镇镇:春茶采摘正当时 大泉茶厂复工忙】大泉村党委多措并举 , 着眼当地实际情况 , 通过调函、检查健康码、严格岗前培训等措施召集部分外地采茶工入园采茶 , 确保第一批嫩芽不受耽误 , 也是在为4月初的“一芽一叶”采摘做积极准备 。 在确保疫情防控安全的前提下 , 切实保障大泉茶厂全面复工复产 , 确保春茶采摘不误时 , 集体增收有保障 。 (马洁旻 彭骏)