怎样做排骨汤好吃 炖排骨汤怎么做好吃 简单做法( 四 )


所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦 。
(二)
材料:猪排骨、海带 。
制法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块 。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净 。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮
(三)
原料:排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精
做法非常简单:
1、将排骨洗净,放入开水中去除血泡后将排骨捞出;
2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成1厘米宽的长条备用;
3、在沙锅内放大半锅水,水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;
4、把海带加入排骨汤中,改用小火煲一小时后就可以了 。当然最后别忘了加入盐和味精;
(四)
1 。选猪腿骨两斤,鲜厚海带(薄海带炖不烂)7两,姜一块 。
2、猪骨加适量水、盐炖汤,待骨头炖至8成熟后,将切成条状的海带下入锅内同煮,炖烂即可 。
此道菜汤味道鲜美钙质丰富,海带面而且有肉汤味,不仅孩子爱吃,大人也非常喜欢 。
(五)
用 料 猪排骨300克,海带100克,精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量 。
制 法 将海带温水泡发,洗净后切成菱形 。将猪排骨洗净,顺脊骨切开 。斩成段,放沸水锅中焯一会,捞出再用温水冲洗干净,锅中放排骨、清水、生姜、葱、料酒、烧沸后撇去浮沫,用小火炖至肉熟,加入海带、精盐烧至入味,拣出姜、葱即可 。
用 法 佐餐服用,用量不限 。
注 释 猪排骨,具有骨与肉之综合功用 。富含蛋白质,能保护肝细胞,维持血浆蛋白水平 。海带有乌发秀发的作用 。常服此膳可有利于肝功能恢复及蛋白代谢 。我喜欢排骨炖绿豆,吃起来别有一番风味哦~
先把排骨过一遍热水,然后放在砂锅上炖,然后放上调料,绿豆
很清热解毒哦1、冬瓜洗干净,切去外皮,去瓤,切成小块 。
2、排骨洗干净 。
3、锅内烧开水,水开后,加入排骨,煮出血末 。
4、捞出,用凉开水洗干净 。
5、洗干净锅,重新加水,加入两片姜、冬瓜、排骨,中火煮40分钟,快出锅的时候加入少许胡椒粉和盐调味 。
清热利湿,夏天很好的啊 。
玉米炖排骨的制作材料:
主料:猪排骨(大排)500克
辅料:玉米(鲜)200克,枸杞子5克,枣(干)5克
调料:大葱10克,姜10克,盐5克,味精3克
玉米炖排骨的做法:
1. 排骨洗净斩件;
2. 枸杞、大枣、泡水至发;
3. 玉米切块;
4. 葱、姜切丝;
5. 锅中注入水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥水;
6. 锅中注水,放入所有备好的原材料,用大火烧开;
7. 转文火炖30分钟,调入盐、味精即可 。
南瓜红枣排骨汤的制作材料:
主料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克
调料:姜3克,盐3克
南瓜红枣排骨汤的做法:
1. 南瓜去皮去核,洗净切厚块;
2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净
3. 红枣洗净,去核;
4. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时;
5. 水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味 。
加醋排骨汤
功效: 滋补润心,补阳益髓,壮体抗老 。
用 料 猪排骨250克,细盐、葱各5克,生姜2.5克,料酒少许,猪油25克 。
制 法 排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块 。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨油炸10分钟呈灰白色 。排骨水分炸干时,下盐水姜煨一下,放足清水450毫升,旺火上煨2小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨半小时即成 。
用 法 空心服,每周1~2次,每次1小碗,食肉饮汤,或佐餐食用 。
注 释 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质 。
适应症: 体虚力乏,骨蒸劳热,遗精带浊等证
怎样做排骨汤好吃 炖排骨汤怎么做好吃 简单做法
怎么做排骨汤凉瓜排骨汤的做法详细介绍
1,可以先把排骨洗净,加点糖,醋,白酒,生姜丝,葱,盐腌20分钟 。2,开火,倒点油,将1倒进去爆炒,添水适量,多炖会,炖到 肉烂后,可以根据个人口味加入佐料,小火3分钟后就可以吃了!!