葡萄酒的奇思妙用 葡萄酒的养生功效

说到品酒,很多人肯定会说到点子上,闻一闻酒,看酒杯,醒酒,但你知道吗?葡萄酒不仅可以品尝 。葡萄酒还有其他神奇的用途 。我推荐给大家并与朋友分享 。厨房里,家里一般都会有苹果,但放久了,就算不烂也会变干 。如果你把这些不新鲜的苹果放在酒里,加点糖煮,你会发现苹果有一种独特的味道 。买熟肉分批吃的时候,切好的部分在不吃的切块上涂点酒,然后包起来放冰箱冷藏,保持新鲜无味 。炒洋葱时,加一点酒(一个洋葱加1/4杯),这样洋葱就不会被烧焦 。烹调菜肴时,加少许酒可以去除鱼肉的腥味,使菜肴更加鲜美可口 。吃冷面时,加入面后倒上一茶匙酒,味道更加鲜美 。感冒时,在火上加热一小杯红酒,然后在酒中打一个鸡蛋,搅拌至停止加热,待温热后饮用 。这是德国医生用来感冒的鸡蛋酒 。在法国,在加热的红酒中加入一些柠檬汁和糖,效果也很好 。在冰箱里制作冰块时,可以在水中混合一些红酒,然后冷冻成冰块 。在大麦茶或冷面中使用这种冰块食用,清热效果非常好 。人们外出时携带的水杯容易产生特殊的水味 。只要提前在玻璃杯中加入一小勺红酒,就可以防止水味变质 。

葡萄酒的奇思妙用 葡萄酒的养生功效

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【葡萄酒的奇思妙用 葡萄酒的养生功效】