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有的颜色偏黑个头偏小 ， 有的颜色偏白个头偏大 。 而出现这种差异的原因又是什么呢？

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这与藜麦的生长习性有关 ， 藜麦生长在海拔3000米以上的山地或者高原 ， 而且对气候也有一定的要求 。
原产地安第斯山脉的藜麦 ， 颜色白一些 ， 个头也大一些；我国产藜麦颜色偏黑 ， 杂质较多 。

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这时小伙伴们一定会问了：究竟哪种牌子的藜麦偏黑偏小 ， 又是哪个牌子的偏白偏大呢？别急 ， 答案我们下期揭晓~

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