玉米排骨汤怎么做 排骨山药玉米汤怎么炖最好喝

玉米炖排骨汤怎么做?[用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉
[制法:]
1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;
2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火;
【玉米排骨汤怎么做 排骨山药玉米汤怎么炖最好喝】3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成 。
[特点:]味浓厚清香
原料:玉米、猪肋排
调味料:葱、姜
制作方法:
1.将排骨剁成块状,长短随意 。
2.玉米去皮、去丝,切成小段 。
3.葱切段,姜切片 。
4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴
两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制 。
5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可 。
玉米排骨汤
原料:玉米1只,排骨200克,红枣20粒去核.姜1片,盐适量 。
制作:玉米,红枣一同洗净 。排骨用沸水煮2分钟,取出洗净 。将所有原料放入锅中,加水慢火炖3小时,下盐调味 。
功效点评:玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用 。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿 。
适用范围:脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者,尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者 。
注意点:大便稀者慎服 。
玉米排骨汤
原料:玉米、猪肉排
调味料:葱、姜
制作方法:
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤 。将排骨剁成块状,长短随意 。
2.玉米去皮、去丝,切成小段 。姜块切出一两片 。葱打结 。
3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水 。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟 。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可 。
玉米排骨汤
1. 排骨 (最好用肉排)
2. 玉米 (最好是黄玉米, 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.)
3. 料酒、盐、姜
1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣
2. 排骨先焯水,然后放冷水、姜、少许料酒(水要高过排骨多一点)
3. 排骨汤煮开后,放入玉米段 。大火煮 。
4. 汤再次煮开后,换小火慢炖 。
5. 炖大约30分钟后就可以了 。起锅前加盐调味即可 。先把水和排骨一起放再放玉米 材料自己琢磨去 个人爱好不同最主要的是做好了给我来点哈你要给我煮是吧,,姐没白疼你~~~哦HOHO~~~~~胡萝卜玉米牛蒡汤的做法详细介绍
玉米排骨汤怎么做 排骨山药玉米汤怎么炖最好喝
玉米排骨汤怎么做?1、玉米一根就够了,切断,再放入2-3片姜;
2、肉要过下水(烧开就好的);
3、肉、水、玉米一起放如沙锅,水满,烧时看住,不要因为烧开而溢出,快开时,马上把盖子拿起来;
4、烧开后,马上转小火,撇去浮末 。小火煲汤过程中切勿开盖子;
5、差不多后,开盖子,调味:主要加盐,汤非常鲜美,不要加味精或者鸡精绝,呵呵,可以喝了 。