玉米排骨莲藕汤的做法步骤图,怎么做好吃主料排骨1000g莲藕半根玉米1根 辅料水适量盐3勺大葱几段姜3片大蒜2瓣八角2个十三香1勺桂皮半片香叶几片食醋几滴料酒少许
莲藕玉米排骨汤的做法步骤11.排骨洗净,入冷水煮沸,焯去血水浮沫,沥净备用
莲藕玉米排骨汤的做法步骤22.准备其他材料
莲藕玉米排骨汤的做法步骤33.放入电压力锅中,加入各种调料,加水刚刚漫过排骨,选择执行肉类程序
莲藕玉米排骨汤的做法步骤44.完成后将少许煮得软烂的肉撕入汤中,倒出部分排骨汤
莲藕玉米排骨汤的做法步骤55.排骨汤中加少许水和盐,放入洗净刮皮切片的莲藕和玉米,入汤锅中煮沸,漂去大部分表面浮油,小火煮至熟透即可用料
【玉米莲藕排骨汤 番茄玉米莲藕排骨汤】甜玉米2只
排骨2斤
胡萝卜2颗
鸡脚4只
葱姜少许
排骨玉米鸡脚汤的做法
玉米连藕排骨汤的做法,玉米连藕排骨汤怎么做猪大排250克
玉米莲藕排骨汤的做法
1.排骨斩小块,洗净.锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水
2.排骨捞出洗净待用
3.排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时
4.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右
5.莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹菜粒即可
1、玉米要用水果玉米,这种玉米比较嫩,久煮也不会老,煲出来的汤还会带有玉米的清甜味 。
2、煲汤的莲藕要用老点的藕,粉藕,老藕因为淀粉含量比较高,这样才能煨出白白的浓汤来.煲出来的藕吃在嘴巴里粉粉的,糯糯的.不能用那种脆脆的嫩藕 ,嫩藕煨不出浓汤 。
3、排骨要先汆水再煲汤,汤才会又白又鲜.排骨我用了杂排,一是因为杂排脂肪少,汤就会显得清爽.还有个就是杂排骨头多,我喜欢啃骨头,嘿嘿.不要用那种带肥的排骨哦,这样就体现不出这个汤的清爽来了 。玉米莲藕排骨汤的做法
1.排骨斩小块,洗净.锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水
2.排骨捞出洗净待用
3.排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时
4.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右
5.莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹菜粒即可
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