【我家比目鱼这样做 比目鱼怎么做好吃】这鱼最适合老人和孩子,无骨刺,做法也很简单
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我家孩子吃牛肉会过敏,喝牛奶也过敏,为了补充营养,就会做鱼给他吃,因为鱼是肉类中比较有营养的 。小朋友不会吐鱼骨头,所以吃的比较多的是昂刺鱼,鳕鱼,比目鱼等,因为这些鱼骨头少或者没有鱼骨头 。今天做了这道香煎比目鱼,做法简单,老人孩子都适合 。
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香煎柠檬比目鱼
【制作原料】:
比目鱼 3块
柠檬 半个
蜂蜜 2大勺
盐 适量
胡椒粉 适量
色拉油 适量
【制作方法】:
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1.准备好所有食材 。
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2.将比目鱼解冻,清洗干净 。放入盘内,用厨房纸擦干水分 。撒上适量蜂蜜 。
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3.加入柠檬汁.
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4.加入适量盐 。
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5.撒入胡椒粉.
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6.撒上少许柠檬皮,腌制30分钟 。
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7.三明治早餐机的不粘煎锅内加入适量色拉油,烧热,加入腌制好的比目鱼块 。两面煎至带点金黄色 。不要煎过头,肉质会老 。翻面的时候注意用铲子,不然容易散了 。
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8.将煎制好的比目鱼放入盘内,摆上柠檬片,迷迭香即可 。
【一定要看的小提示】:#吃心不改##美食测评团#
1.比目鱼用的现成的切块的,比较方便 。吃的时候拿出来解冻即可 。
2.煎的时候如果怕油四处溅起,可以盖好锅盖 。
这就是【香煎柠檬比目鱼】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦 。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访 。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
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