有不少网友想知道1斤面粉做包子的配方，下面小编就网络整理一些内容，希望能给您带来帮助 。
包子皮为面粉发酵制成，一斤面粉需要的配料大约为5克左右酵母，3克泡打粉和10克糖 。冬天用30度左右的温水来发酵，夏天可以直接用凉水发酵就好 。
1斤面粉做包子的配方
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包好包子后建议在30度左右的温度下放10-20分钟再蒸，这样蒸出来的包子更加松软可口 。
包子熟后不要马上开盖蒸15~30分钟后包子熟了先关火，等几分钟让它稍冷却下来再开盖 。
以上内容是小编网络整理的关于1斤面粉做包子的配方的解答，希望能给网友带来帮助 。
【1斤面粉做包子的配方| 1斤面粉做包子的配方】

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