如何通过外观分辨是法国葡萄酒?


如何通过外观分辨是法国葡萄酒?

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红酒是一种饮用价值很高的酒,纯法国干红口感很滑 。但是由于社会经济的发展,很多店铺会生产假冒伪劣的干货红葡萄酒和干货红酒,价格低,口感弱 。我们买法国红酒,最怕买到假货的法国红酒 。那么,如何通过外观分辨是法国葡萄酒呢?
如何从红酒的外观来判断是否是法国葡萄酒呢?
其实很简单,那就是看葡萄酒的酒标 。
•波尔多产区红酒-直身瓶型,类似中国的酱油瓶形状 。是波尔多酒区的法定瓶型,在法国只有波尔多酒区的葡萄酒在有权利使用这种瓶型 。
•勃艮第产区红酒-略带流线的直身瓶型 。
•罗讷河谷产区红酒-略带流线的直身瓶型,比勃艮第产区红酒的矮粗 。
•香槟产区红酒-香槟酒专用瓶型 。
•阿尔萨斯产区红酒-细长瓶型,是法国阿尔萨斯酒区的特有瓶型 。
•普罗旺斯产区红酒-细高瓶型,颈部多一个圆环 。
•卢瓦河谷产区红酒-细长瓶型,近似阿尔萨斯瓶型 。
•隆格多克鲁西雍产区红酒-矮粗瓶型 。
•日常餐酒-日常餐酒一般的瓶型象大号的勃艮第瓶型 。
关于酒瓶的小常识:
•为什么瓶口有层塑料封套?
【如何通过外观分辨是法国葡萄酒?】——是为了防止虫子咬软木塞 。
——有时,封套上留有小孔,这是为了葡萄酒能与外界呼吸交换,主要是浅龄酒用 。
•为什么瓶底有凹凸?
——这是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀 。
——越需要长时间贮存的葡萄酒,凹凸越深 。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒 。
•未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了 。
以上是给大家详细介绍一下如何通过外观分辨是法国葡萄酒 。其实也不会太难 。区分法国葡萄酒很简单 。虽然干红酒越来越受欢迎,但无论从包装、酿造工艺还是口感上,都非常值得向街头强烈推荐 。就一般消费而言,真假的区别可能有点难 。如果选择了可靠的方式进行购买,那么它的质量依然是没有任何问题的 。