「泵厂IRONTB」科普|你是那个适合碳水循环法的人吗?碳水循环法利弊分析
碳水循环法这名字听起来很高科技 , 实际上原理非常简单 , 咱们一句话就能把它弄明白 。
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01
碳水循环法到底是什么?
“在蛋白质和脂肪摄入量变化不大的前提下 , 根据训练量的不同 , 在训练量较大的日子多吃一些碳水化合物 , 在训练量较小的日子和休息日少吃一些碳水化合物 。 ”
这就是碳水循环法 。
碳水循环法早先使用较多的人群是职业健美运动员们 , 目前开始使用这个方法的普通健身爱好者们也越来越多了 。
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02
碳水循环法有哪些优点?
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此图仅为示意 , 不可照搬使用
如上图所示 , 高碳日的碳水摄入量很大 , 达到了400克 , 这么多的碳水好处在于:
1、碳水进入身体后分解为葡萄糖 , 葡萄糖被以糖原的形式储存在肌肉里 , 从而让肌糖原水平升高 , 这样一来 , 咱们就像一台刚加满了油的跑车 , 有足够的能量开始狂奔了 。
碳水分解为葡萄糖 , 高碳日吃下更多的碳水意味着更多的葡萄糖 , 血液中更多的葡萄糖意味着更多的能量 , 这就是为什么训练日多吃一些碳水后 , 训练过程中会感觉“格外有劲”和“力气源源不绝使不完”的原因 。
我的高碳日通常配合大强度训练 , 动图为使用145KG进行平板卧推做组
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高碳日有时候我会用自己做的饼作为碳水来源
2、训练情绪非常重要 , 人类的大脑和神经系统只能利用葡萄糖作为能量来源 , 上文提到了葡萄糖源自碳水分解 , 所以高碳日吃足够的碳水会让我们心情愉悦 , 充满了训练的热情和欲望 , 甚至一整天都沉浸在快乐中 。
碳水摄入不足会导致大脑运转不灵、脑子木木的注意力下降、无法思考、工作效率下降、老感觉饿、新陈代谢率下降、情绪变差容易发脾气甚至低血糖等情况出现 。
3、更多的碳水还意味着胰岛素水平的上升 , 更多的胰岛素可以让肌肉细胞摄入更多的氨基酸(氨基酸是蛋白质分解后的产物) , 这意味着肌肉的合成代谢速率提高 , 也就是更多的肌肉增长 。
肌肉合成代谢可以简单理解为长肌肉 , 肌肉分解代谢可以简单理解为掉肌肉 , 需要注意的是肌肉的合成代谢和分解代谢是每一分每一秒时时刻刻都在同时进行的 , 只是某些时段合成代谢占上风 , 另一些时段分解代谢占上风 , 哪一种情况占上风更多决定了咱们是长肌肉还是掉肌肉 。
4、减脂期间 , 咱们有时候会在长达数月中每一天都在热量负值的状态里 , 这会导致新陈代谢功能下降 , 新陈代谢下降会造成人体自身消耗的热量减少 , 从而导致热量负值减少和甚至没有热量负值的情况出现 , 体重就不会再下降了 , 这是一些朋友减肥“平台期”出现的原因之一 。
【「泵厂IRONTB」科普|你是那个适合碳水循环法的人吗?碳水循环法利弊分析】
减脂的时候 , 随着摄入的热量逐步减少 , 我们的身体会敏感的察觉到:“吃的东西越来越少”、“再不想想办法就要被饿死了” , 人类的身体非常聪明 , 为了自保身体会主动降低新陈代谢 , 让消耗的热量减少以达到“不被饿出问题”的目的 。
通过碳水循环法 , 在减脂期间适当加入一些“高碳日” , 用多吃一些碳水的方法来增加当天的总热量 , 可以暂时恢复和提高新陈代谢率 , 让身体调整到合成代谢占上风的状态里 , 对抗肌肉流失 , 配合高碳日更大的训练强度和容量 , 还可能实现增肌的效果 。
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