清炒荷兰豆的家常做法大全怎么做好吃主料：草鱼、葱、姜、料酒、香菜、烤鱼料
辅料：土豆1个、青笋半根、午餐肉1小盒（根据自己喜好选择食材，不要太多大概3—4种）
1、鱼从中间切一半，鱼身斜着片几刀，两片各自提前用葱丝、姜丝、料酒、几滴油，盐腌制3小时（时间越长越入味）
2、烤盘铺好锡纸，鱼下铺少许葱丝、姜丝，190度烘烤档烤15分钟左右（各家烤箱不一样，以鱼表面稍稍烤焦为准）
3、烤鱼的同时，将辅料用热水焯7分熟 。
4、另起锅，放平时炒两到三个菜的油，放烤鱼料、葱段、姜片，炒出红油、出香味后把辅料放入煸炒1—2分钟盛出 。
5、留红油把烤好的鱼炸2分钟，入味后盛出放在烤盘里，将炒好的辅料及香菜放入即可 。清炒荷兰豆的家常做法
1.荷兰豆洗净，去头去尾；
2.胡萝卜去皮，对半切开后切半圆片备用；
3.锅中热油，下蒜蓉爆香；
4.倒入胡萝卜片炒炒，然后下荷兰豆一起炒匀；期间可加一点点水；
5.熟后加盐和一点生抽调味即可！

清炒荷兰豆怎么烧好吃？【如何炒荷兰豆 怎样炒荷兰豆好吃又简单】试试用蚝油焼味道很好 。

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