木瓜炖雪蛤的功效有哪些木瓜炖雪蛤有什么功效?雪蛤学名林蛙,是生长在长白山林区的珍贵蛙种,是国家二级保护动物,由于冬季在冰雪下冬眠一百多天,故称为雪蛤 。它生长在吉林省长白山天池,是古代宫廷御用珍品 。雪蛤的神奇之处在于它独特的生长环境和顽强的生命力,钟灵毓秀的长白山赋予雪蛤天地之精华,严冬酷寒的自然环境造就雪蛤极强的生命力,所以雪蛤有自然界生命力之冠之称,其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素,尤其适合作为日常滋补之品,老幼皆宜 。雪蛤的疗效有:1、提高人体免疫力、补肾益精、润肺养阴 。2、延缓衰老、美容养颜 。3、降血脂、减轻疲劳,保护心、脑、肾 。4、调节女性内分泌,改善更年期症状 。木瓜是美味珍果,它气味香馥,口感甘美,它性温而味酸、涩,能健脾醒胃化湿,有清暑消渴、疏肝化郁的功效 。木瓜既是食品,又可入药,其所含营养成分非常丰富,是极好的绿色保健食品 。它含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量酵素,能合理补充人体各种必需营养成份,富含齐墩果酸,具有护肝降酶、降血脂等功效,能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果 。特有的木瓜酵素可帮助消化,清理肠胃,防治便秘 。可以均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,减轻脸部黑斑、色斑、青春痘的产生,可淡化已生成的色斑、黑斑,润肤养颜
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木瓜炖雪蛤如何做?每次用多少雪蛤?每忠要放多少雪哈?:2根雪蛤(线油)、矿泉水、鲜姜片、冰糖块、一半木瓜、鲜牛奶、蜜豆、葡萄干、桃胶等1.用矿泉水+鲜姜片发泡,泡8小时以上(成白棉花状)2. 将雪蛤、鲜姜片(去腥)、冰糖块加水文火煮15分钟,捞出雪蛤3. 将木瓜去籽,做船型,放入雪蛤4.导入鲜牛奶、蜜豆、葡萄干,桃胶等,冰糖木瓜牛奶雪蛤甜品(1)建议用雪蛤线油(腥味小如意去除,营养好)(2)发泡时注意换2-3次水(3)在发泡和煮雪蛤时多方鲜姜片(果断彻底的去腥)
如何做木瓜炖雪蛤材料:木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用) 。
1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分 。
2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内 。
3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可 。
木瓜《本草纲目》:“木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,治腰酸背痛,降血压 。”民间也流传有各种关于木瓜功效秘方,其中最被女性关注的就是丰胸美肤的功效了 。美白效果也很好哦
雪蛤(又名林蛙) 英文名称是:Chinese Forest Frog 是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”林蛙油又称雪蛤油,本草中有记载 。自明代被列为四大山珍(熊掌、林蛙、飞龙、猴头)之一 。从清代起作为贡品 。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子 。
功效:据《中华人民共和国药典》2000年版一部记载:蛤蟆油“补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃、,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症 。蛙油具有抗衰驻颜的神奇功效 。对人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力也有一定效果 。另外,如果有冻疮、脚气、水火烫伤,蛙油外敷也有治疗作用 。蛙油是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品 。一年四季皆可食用,长期食用更佳 。
木瓜炖雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存 。需吃时,用碗盛些,再微波炉内转热即可食用;木瓜炖雪蛤不宜做得太稠,一锅东西应该看上去很透明,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤 。此炖品养颜、滋润 。
用料:
我教你就好哩 — —
如何做木瓜炖雪蛤材料:木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用) 。
1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分 。
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