乌鱼怎么煮才好吃乌鱼的做法 _好吃

乌鱼怎么做(乌鱼怎么做才好吃)
蔡香姬
材料 1条黑鱼
酸菜170g
1个鸡蛋
大蒜、花椒和干辣椒。
花生油
金耳100克
金瓜胡萝卜250克
练习步骤
1.鱼片切好，放蛋清，用生粉腌制。
2、食材放入盆中焯水。
3、酸菜飞水
4、炒酸菜，这一步让酸菜变脆。
5.包装好放在一边。
6.将南瓜和胡萝卜切片。
7.南瓜和胡萝卜加水，用料理机糊。
8.加水煮沸。
9.过滤金色的汤
【乌鱼怎么煮才好吃乌鱼的做法】10.鱼片在水里飞1分钟，然后捞出来放在盆里。
1.撒上葱花，干辣椒，胡椒粉和大蒜。
12.倒入热油，香气。
13.完成
技巧如果喜欢麻辣金汤，可以加泡椒。这是广东麻辣世家版零添加黄金汤，汤可以喝。
黑鱼的营养作用黑鱼性寒，味甘，属脾胃经；治五痔，治湿痹，虚胖可“养心养阴，清肾水，除湿解毒，清热”；具有健脾利湿、祛瘀生新、清热的功效，可用于治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥疮。
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