葵花籽的营养价值葵花籽的营养价值与禁忌 _葵花籽

葵花籽有什么营养价值呢？它是补充维生素E的最佳来源，维生素E是心脏年轻和健康的保证，它能够帮助促进血液良好循环，防止血液变稠凝固，所以对于一些年长的人们来说，就更需要多吃些葵花籽来维持身体健康。并且维生素E还能够有效清除人体多余的自由基，让你的肌肤变得更加细腻白皙。

葵花籽的营养价值有哪些呢？1、葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。
2、丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。
吃葵花籽有什么好处啊＊瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。
我们平时喜欢嗑点瓜子，又哪知它还是一种良好的药物
（每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；
能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病）。
＊呵呵，“嗑”更让人受益颇多，毕竟能增强消化功能，这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲；饭后嗑，消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。
饭后嗑瓜子好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。
因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。更年期的人多吃葵花籽对身体和心情都有好处!
年青人吃了能面部美容!食疗效果
葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。
丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素b1和维生素e的良好来源。
每天一把葵花籽满足人体一天所需的维生素e 。
对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。
它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
除富含不饱和脂肪酸外，葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。
食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花籽当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。
另外还有一点，就是在葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。
另外食用禁忌
葵花籽不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。据测定，每天嗑250克葵花子，就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后，总是感到口干舌燥。另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。适可而止：每次80克左右为宜。大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至会影响消化。瓜子儿一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮锻炼脸部肌肉，啦啦健脑，更聪明，记忆力好让脸部曲线更优美

葵花子功效、作用?【葵花籽的营养价值葵花籽的营养价值与禁忌】每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；
能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病。葵花子来源于菊科植物向日葵的果实。葵花子也叫天葵子，葵子，向日葵子或葵瓜子等。清代 “以孝治天下” 的康熙皇帝是出了名的大孝子，康熙皇帝是由祖母孝庄太皇太后抚养大的，祖孙二人的感情十分深厚。孝庄太皇太后一生喜欢吃葵花子，他为孝敬祖母，亲自为她老人家剥葵花子的佳话流传至今。据说孝庄太皇太后病逝后，康熙皇帝悲痛万分，曾哭昏过去数次，并在守灵的当天晚上，康熙皇帝泪流满面，跪在灵堂前面，为祖母剥葵花子的壳，一直到第二天清晨。向日葵原产于北美洲，世界各地均有种植。我国的向日葵产地也很广，几乎各地均有出产。在我国市场上葵花子可按七种皮表面的颜色分为黑子、花子和白子三种。其中黑子品质最佳，花子次之，白子最差。葵花子性平，味甘。具有平肝祛风，通气透脓，清湿热，消滞气等功效。可以治疗血痢日久不愈，痈疖脓肿，大便秘结等症。葵花子含有丰富的脂肪(其中主要为不饱和脂肪酸)，蛋白质，碳水化合物，这三种营养物质是蛋、肉、奶类食物望尘莫及的。另外葵花子还含有有机酸，维生素A，维生素B1、B2、B6，维生素E，叶酸，泛酸，无机元素钙、铁、钾、锌、硒等。现代医学实验表明葵花子所含有的各种维生素、无机元素等，可以参与人体代谢，能预防高血压、心脏病、糖尿病以及某些恶性肿瘤，并能降低这些疾病的发病率;葵花子还具有抗衰老的作用，同时还能提高大脑的记忆功能，防止老年性痴呆症的发生;葵花子的蛋白质当中含有多种氨基酸，其中所含的精氨酸是男性制造精液不可缺少的成分。食用葵花子有利于健康，但是也不能食用过多，成年人每天的食用量以不超过100克为宜，炒熟或煮熟食用。过多食用就会消耗体内的胆碱，引起机体脂肪代谢失调，使脂肪沉积于肝脏，从而影响肝细胞的正常生理功能，造成肝功能障碍，严重者还可能诱发肝组织坏死或肝硬化。除了葵花子有医疗保健价值外，葵花的叶有疏风清热，清肝明目的功效;茎髓有清热利湿，止带的功效;根有行气止痛的功效;花有清热解毒，消肿止痛的功效;果盘有凉血止血，清热化痰的功效。葵花子来源于菊科植物向日葵的果实。葵花子也叫天葵子，葵子，向日葵子或葵瓜子等。清代 “以孝治天下” 的康熙皇帝是出了名的大孝子，康熙皇帝是由祖母孝庄太皇太后抚养大的，祖孙二人的感情十分深厚。孝庄太皇太后一生喜欢吃葵花子，他为孝敬祖母，亲自为她老人家剥葵花子的佳话流传至今。据说孝庄太皇太后病逝后，康熙皇帝悲痛万分，曾哭昏过去数次，并在守灵的当天晚上，康熙皇帝泪流满面，跪在灵堂前面，为祖母剥葵花子的壳，一直到第二天清晨。向日葵原产于北美洲，世界各地均有种植。我国的向日葵产地也很广，几乎各地均有出产。在我国市场上葵花子可按七种皮表面的颜色分为黑子、花子和白子三种。其中黑子品质最佳，花子次之，白子最差。葵花子性平，味甘。具有平肝祛风，通气透脓，清湿热，消滞气等功效。可以治疗血痢日久不愈，痈疖脓肿，大便秘结等症。葵花子含有丰富的脂肪(其中主要为不饱和脂肪酸)，蛋白质，碳水化合物，这三种营养物质是蛋、肉、奶类食物望尘莫及的。另外葵花子还含有有机酸，维生素A，维生素B1、B2、B6，维生素E，叶酸，泛酸，无机元素钙、铁、钾、锌、硒等。现代医学实验表明葵花子所含有的各种维生素、无机元素等，可以参与人体代谢，能预防高血压、心脏病、糖尿病以及某些恶性肿瘤，并能降低这些疾病的发病率;葵花子还具有抗衰老的作用，同时还能提高大脑的记忆功能，防止老年性痴呆症的发生;葵花子的蛋白质当中含有多种氨基酸，其中所含的精氨酸是男性制造精液不可缺少的成分。食用葵花子有利于健康，但是也不能食用过多，成年人每天的食用量以不超过100克为宜，炒熟或煮熟食用。过多食用就会消耗体内的胆碱，引起机体脂肪代谢失调，使脂肪沉积于肝脏，从而影响肝细胞的正常生理功能，造成肝功能障碍，严重者还可能诱发肝组织坏死或肝硬化。除了葵花子有医疗保健价值外，葵花的叶有疏风清热，清肝明目的功效;茎髓有清热利湿，止带的功效;根有行气止痛的功效;花有清热解毒，消肿止痛的功效;果盘有凉血止血，清热化痰的功效。含不饱和脂肪酸，疏通血管，含丰富的维生素A族和B族

葵花籽的营养价值 葵花籽的营养价值与禁忌

葵花籽的营养价值葵花籽的营养价值与禁忌