#朝花夕拾双手香#却不知其花朵之珍贵，不仅味美还可养生，丝瓜大家都吃过导读：丝瓜大家都吃过

导读：丝瓜大家都吃过，却不知其花朵之珍贵，不仅味美还可养生！

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眼下春天已经过半，夏天也就不远了，农家人又到了种植蔬菜的时节，像南瓜、苦瓜、豆角、茄子等。今天小编要说的是丝瓜这种蔬菜，相信大家都很熟悉，它是农家人餐桌上常见的一种菜肴，很多人也都爱吃，但却很少有人会注意到丝瓜花的价值，它的价值其实要比丝瓜更加珍贵。

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丝瓜其实属于夏天应季蔬菜，其口感滑嫩，味道香甜，深得很多人的喜爱，记得小时候院子里常种几株丝瓜。这蔬菜特别好打理，对环境适应性强，在咱们国家南北方都可种植，它不仅可以吃，还有一些人用丝瓜代替海绵清洗家具，非常好用，同时丝瓜的保健价值也很高，具有疏通脉络，排毒养颜作用，称得上一种非常健康营养的蔬菜了。

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人们都晓得丝瓜可以做菜食用，却不知丝瓜的花朵也是难得的美味，一直以来都被人忽略了个彻底，今天小编就给大家说一说丝瓜花。丝瓜开花的时候很漂亮，五朵花瓣紧紧的凑在一起，被绿色的藤蔓举着，黄绿交杂，给人一种明快清新的感觉，当然丝瓜花不仅颜值高，它的营养价值也是出色的。
【#朝花夕拾双手香#却不知其花朵之珍贵，不仅味美还可养生，丝瓜大家都吃过】

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丝瓜花刚长出来的时候就能食用了，尤其是夏天的时候，很农家人会选择把丝瓜花和绿豆放在一块炖汤喝，具有清热消暑之功效。除此之外丝瓜花还可以用来泡水喝，我们采摘之后先清洗干净，再把它晾干，之后倒入烧开了的沸水，过三五分钟，等丝瓜花的香气泡出来了就可以喝了，加入些蜂蜜味道更好。