焦糖炖蛋 焦糖炖蛋麦旋风

请问有谁会做焦糖炖蛋啊 , 真的很好吃哦首先要准备材料:牛奶100克 , 鸡蛋2个 , 巧克力酱一勺白糖适量.
开始做了:把烤箱预热至180度.把各种食料打散 , 装入磨具中.放入烤箱一个半小时 , 就好了.
焦糖炖蛋怎么做啊蛋黃2只;淡奶油125G;牛奶(我用的是1%)125G;糖30G;
做法:
1 , 烤箱預熱350F;
2 , 淡嬭油+蛋黃攪拌均勻;
3 , 加入少許牛嬭;
4 , 其餘牛嬭+糖倒入鍋內煮開(一邊煮 , 一邊攪拌);
5 , 將煮滾的牛嬭分次加入蛋黃液內攪拌均勻;
6 , 倒囬鍋內稍煮;
7 , 過篩後倒入烤杯;
8 , 350F20分鍾即可;
9 , 待燉蛋冷卻後在表面撒一層糖(分外的) , 用噴槍燒製少許焦即可 。材料:
1/3杯杏仁糊、2/3杯鲜奶油、1/4杯白砂糖、2只鸡蛋、4只鸡蛋白、1/2杯蔗糖 。
制作方法:
【焦糖炖蛋 焦糖炖蛋麦旋风】将杏仁糊、鲜奶油及白砂糖煮热后 , 熄火;将鸡蛋及蛋白一起打匀 , 放入大碗内;在煮热的鲜奶油、杏仁糊内加入鸡蛋 , 边搅匀边加热略成糊状;把煮热的糊倒入6个炖蛋烤炉模内 , 放入160℃的烤炉 , 烤35分钟后 , 拿出待凉 。吃前取出 , 将蔗糖洒于上面 , 放入烤炉内令蔗糖变成焦糖即可 。